തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

ഈ കേക്ക് വ്യത്യസ്ത രുചികളും ടെക്സ്ചറുകളും കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും. കൂടെ ജെല്ലി ടെക്നിക് നമുക്ക് ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കാം ചോക്കലേറ്റ് യുടെ മറ്റൊരു പാളിയും കാപ്പി രുചിയുള്ള ചീസ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പല കേക്കുകളെയും പോലെ, ഞങ്ങൾ അതിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ കുക്കികളുടെ നേർത്ത പാളി ഉണ്ടാക്കും, അങ്ങനെ അത് ആ ക്രഞ്ചി പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം ഓറിയോ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചീസ്കേക്ക്.

തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
രചയിതാവ്:
സേവനങ്ങൾ: 12-15
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • ബിസ്കറ്റ് ബേസ്
  • 200 ഗ്രാം ദഹന ബിസ്ക്കറ്റ്
  • 80 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • ചോക്ലേറ്റ് പാളി
  • 500 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പ്രത്യേക മിഠായി
  • 300 മില്ലി വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • ന്യൂട്രൽ ജെലാറ്റിന്റെ 4 ഷീറ്റുകൾ
  • കാപ്പിയോടൊപ്പം ചീസ് പാളി
  • 300 ഗ്രാം ക്രീം ചീസ്
  • 200 ഗ്രാം വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • 100 മില്ലി കോഫി മദ്യം
  • ന്യൂട്രൽ ജെലാറ്റിന്റെ 4 ഷീറ്റുകൾ
  • 200 ഗ്രാം വിപ്പിംഗ് ക്രീം
  • 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
  • അലങ്കാരം
  • പേസ്ട്രികൾക്കായി 100 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പ്രത്യേകമാണ്
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഒരു റോബോട്ടിൽ ഞങ്ങൾ ഇട്ടു അവയെ തകർക്കാൻ കുക്കികൾ. ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് മെഷീൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുക്കികൾ വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത ബാഗിൽ ഇട്ട് റോളർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ അവ നുറുക്കുകളാകും.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  2. ഞങ്ങൾ അത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ചേർക്കുക ഉരുകി വെണ്ണ. വെണ്ണ ഉരുക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഇത് മുമ്പ് മൈക്രോവേവിൽ കുറഞ്ഞ ശക്തിയിൽ ഇടും, അങ്ങനെ അത് ദ്രാവകമാകും. ഞങ്ങൾ കുക്കിയും വെണ്ണയും വരെ ഇളക്കുക ഒരു പേസ്റ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുക.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  3. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു 22cm വ്യാസം അത് അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാമെന്നും. എന്റെ കാര്യത്തിൽ, കേക്ക് ചുരുങ്ങുമ്പോൾ നന്നായി നീക്കംചെയ്യാൻ ഞാൻ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ അതിന്റെ അടിയിൽ വച്ചിട്ടുണ്ട്.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  4. ഞങ്ങൾ കുക്കി എറിയുകയും അമർത്തുകയും ചെയ്യുക ഒരു പാളി രൂപപ്പെടുത്തുക. ഞങ്ങൾ കുക്കി ഉപയോഗിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കേക്ക് പാൻ ഇട്ടു, അങ്ങനെ അത് ചുരുളുന്നു.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  5. ഞങ്ങൾ വെച്ചു ജെല്ലി ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ നാലുപേരെ ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ്സ് തണുത്ത വെള്ളത്തിലും മറ്റ് നാലെണ്ണം മറ്റൊരു വലിയ ഗ്ലാസ് തണുത്ത വെള്ളത്തിലും ഇട്ടു.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  6. ഒരു എണ്നയിൽ ഞങ്ങൾ 300 മില്ലി ചേർക്കുക വിപ്പിംഗ് ക്രീം കൂടാതെ 500 ഗ്രാം ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകാൻ. ഞങ്ങൾ അത് വെച്ചു കുറഞ്ഞ തീ ഞങ്ങൾ അത് ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ചൂടാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഇളക്കിവിടുന്നു, അങ്ങനെ രണ്ട് ചേരുവകളും ഉരുകിപ്പോകും. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കി, അത് ഇപ്പോഴും ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ, ചേർക്കുക നാല് ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ ഞങ്ങൾ ജലാംശം ഉള്ളതായി. അവർ നന്നായി വീഴാൻ ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  7. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് പാൻ എടുത്ത് ഇത് ഇടുന്നു ചോക്ലേറ്റ് പാളി. ഞങ്ങൾ അത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തിരികെ വയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് പോകുന്നു തൈര്.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  8. ഞങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നു കോഫി മദ്യം മൈക്രോവേവിൽ അത് വളരെ ചൂടാകും. ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു 4 ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ അങ്ങനെ അത് വീഴുകയും ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അത് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇട്ടു.
  9. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ 300 ഗ്രാം ചേർക്കുക ക്രീം ചീസ് ഞങ്ങൾ അതിനെ 50 ഗ്രാം ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു പഞ്ചസാര. ഞങ്ങൾ 200 ഗ്രാം ചേർക്കുന്നു വിപ്പിംഗ് ക്രീം പിന്നെ കോഫി മദ്യം തണുപ്പ്. മിശ്രിതം വളരെ മിനുസമാർന്നതും പിണ്ഡങ്ങളില്ലാത്തതുവരെ ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക.തിരാമിസു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
  10. ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കേക്ക് പാൻ എടുത്ത് ക്രീം ചീസ് പാളി ചേർത്ത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തിരികെ വയ്ക്കുക. അങ്ങനെ അത് ചുരുളുന്നു.
  11. കേക്ക് തൈരുമ്പോൾ നമുക്ക് അത് അലങ്കരിക്കാം ചോക്ലേറ്റ്. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു 100 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് ഞങ്ങൾ അത് കുറഞ്ഞ വൈദ്യുതിയിൽ മൈക്രോവേവിൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അത് വെച്ചു 30 സെക്കൻഡ് ഇടവേളകൾ പൊളിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ക്രമേണ ഇളക്കുക. ഒരു ടീസ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ അത് ദ്രാവകമാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ കേക്കിന്റെ മുകളിൽ ട്രാൻസ്വർസൽ ലൈനുകൾ ഉണ്ടാക്കും, അതിനാൽ ഇത് മനോഹരമായ അലങ്കാരമായിരിക്കും.

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.