തെർമോമിക്സിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ബീഫ് പായസം

ചേരുവകൾ

  • 750 ഗ്ര. ചതച്ച മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം
  • 1-2 ഉള്ളി
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
  • 1 പഴുത്ത തക്കാളി
  • 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 750 മില്ലി. വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി ചാറു (നമുക്ക് അവയെ സംയോജിപ്പിക്കാനും കഴിയും)
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ജീരകം, മധുരമുള്ള പപ്രിക, കുങ്കുമപ്പൂവ്, കുരുമുളക്, 1 ബേ ഇല)
  • എണ്ണയും ഉപ്പും

ഞങ്ങൾ മഴയുള്ളതും തണുപ്പുള്ളതുമായ ഒരു ആഴ്ച ആരംഭിച്ചു. ഞങ്ങൾ ചിലത് മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരണമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ, ഒരുതരം സ്പൂൺ, വളരെ .ഷ്മളമായത്. ബീഫ് പായസത്തിന്റെ കാര്യമോ? തെർമോമിക്സ് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമാക്കുന്നു. ഇളക്കിവിടുന്നതിനായി പച്ചക്കറികൾ വിഭജിക്കുന്നതിൽ നിന്നും, ധാരാളം പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്നും, പായസം നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ സ്വയം രക്ഷിക്കുന്നു.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. സവാള, തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് 5 സെക്കൻഡ് വേഗത 4 ൽ മുറിക്കുക.

2. നല്ല ജെറ്റ് ഓയിൽ ചേർത്ത് വരോമ താപനിലയിൽ 8 മിനിറ്റ് പ്രോഗ്രാം ചെയ്യുക, ഈ പച്ചക്കറികൾ വഴറ്റാൻ വേഗത 1.

3. അതേസമയം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം നമ്മുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കുകയും മാംസം സീസൺ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. സവാള, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ തയ്യാറാക്കി ഗ്ലാസിലേക്ക് മുമ്പത്തെ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഇടത് തിരിഞ്ഞ് 20 ഡിഗ്രി സ്പൂൺ വേഗതയിൽ 100 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. (മാംസം ധാരാളം നുരകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോട്ട് സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങളുടെ പാളികൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് കാലാകാലങ്ങളിൽ നമുക്ക് റോബോട്ട് കണ്ടെത്താനാകും)

5. അതിനുശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി, അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇറച്ചിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും വളരെ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് ഒരേ താപനിലയിലും വേഗതയിലും പ്രോഗ്രാം ചെയ്യുന്നു. പായസം വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ഉപ്പും കുരുമുളകും ശരിയാക്കുന്നു.

നുറുങ്ങ്: ഇത്തരത്തിലുള്ള പായസത്തിന്, അത് പറയപ്പെടുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊട്ടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് വൃത്തിയായി പിളർത്താൻ. അതായത്, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു ഭാഗം കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗികമായി മുറിക്കുകയും കത്തിയുടെ സഹായത്തോടെ വലിച്ചുകൊണ്ട് പറഞ്ഞ കഷണം വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ "ക്രാഷ്" മുഴങ്ങുന്നു. ഇങ്ങനെ പായസം കൂടുതൽ കട്ടിയാകുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കൂടുതൽ സ്വാദും ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.

ചിത്രം: ബ്ലോഗ്സ്റ്റെർമോമിക്സ്

മറ്റൊരു ബീഫ് പായസം പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ:

അനുബന്ധ ലേഖനം:
കറുത്ത ബിയറിനൊപ്പം ബീഫ് പായസം

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

18 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   റെസിറ്റിൻ പറഞ്ഞു

    @ കൈകുസിൻ ലാക്ടോസ് പരാമർശത്തിന് നന്ദി !! :)

    1.    കൈകുലക്ടോസ് സ .ജന്യമാണ് പറഞ്ഞു

      crecetin നിങ്ങൾക്ക് സ്വാഗതം! :)

  2.   റെസിറ്റിൻ പറഞ്ഞു

    OnPonceletQuesos നന്ദി !! :)

  3.   മരിയ ലൂയിസ ചാക്കോൺ വാസ്‌ക്വസ് പറഞ്ഞു

    എനിക്ക് ആ യന്ത്രം ഇഷ്ടമല്ല

  4.   വെറോണിക്ക വിവാഹിതയായി പറഞ്ഞു

    വളരെ മനോഹരമായി, ഞാൻ ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ

  5.   ഇൻമാ സലാസ് നവാരോ പറഞ്ഞു

    നിങ്ങൾ തെർമോമിക്സിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇടുന്നത് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എനിക്ക് അത് ഉണ്ട്, അതിൽ ഞാൻ സന്തുഷ്ടനാണ്

  6.   പാചകക്കുറിപ്പ് - കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറഞ്ഞു

    നന്ദി പെൺകുട്ടികൾ !! തെർമോമിക്സിനായി ഉടൻ കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ !!

  7.   അഗ്വേഡ ഡിസ് ഡി റെവെംഗ പറഞ്ഞു

    ഞാൻ ഇപ്പോൾ പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഇപ്പോൾ വളരെ ഗന്ധം തോന്നുന്നു, നന്ദി !!!!!

    1.    ആൽബർട്ടോ റൂബിയോ പറഞ്ഞു

      അഗ്വേഡ, ഇത് എങ്ങനെ പോയി?

      1.    മൈക്ക് പറഞ്ഞു

        വെള്ളം തീർന്നുപോകുമ്പോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തുണികൊണ്ട് പോകുക

  8.   അഗ്വേഡ ഡിസ് ഡി റെവെംഗ പറഞ്ഞു

    ഓ! അതെ, ദയവായി, കൂടുതൽ തെർമോമിക്സ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ !!!!!

  9.   അന എം പറഞ്ഞു

    ഞാൻ ഇന്ന് ഇത് ചെയ്യാൻ പോകുന്നത് ആദ്യമായിട്ടാണ് ഞാൻ ടി‌എം 5 ൽ മാംസം ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത്, കാരണം ഞാൻ വളരെക്കാലമായി അതിനൊപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും ഞങ്ങൾ കുഴപ്പത്തിലാക്കാൻ പോകുന്നു ...

    1.    എടെമിക്സ് പറഞ്ഞു

      വെള്ളം കടന്നു പോയത് മറന്നോ !???

  10.   വാന് പറഞ്ഞു

    ഹലോ, എന്നെ അന്ധനോ അജ്ഞനോ എന്ന് വിളിക്കുക, പക്ഷേ ഞാൻ എപ്പോഴാണ് വെള്ളം ഒഴിക്കേണ്ടത്. നന്ദി.

  11.   പത്രി പറഞ്ഞു

    വെള്ളം ഓണായിരിക്കുമ്പോൾ ഞാൻ കാണുന്നതും ഞാൻ അജ്ഞനാണ് ?? മാംസം ഇടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചിത്രശലഭം ഇടേണ്ടതില്ലേ? ദയവായി സഹായിക്കുക!!

  12.   ഭഗവാൻ പറഞ്ഞു

    പാചകത്തിന് നന്ദി. മാംസം ചാറു എപ്പോൾ ചേർക്കണമെന്ന് വിശദമാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുന്ന സമയത്ത് ഞാൻ അത് ചെയ്തു. മികച്ച വിഭവം. നന്ദി.

  13.   എലീന പറഞ്ഞു

    ഏത് നിമിഷമാണ് വെള്ളമോ ചാറോ ചേർക്കുന്നത്?

  14.   അന്റോണിയോ പറഞ്ഞു

    ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം എപ്പോൾ ഒഴിക്കണമെന്ന് പറയാത്തപ്പോൾ വലിയ തെറ്റ്?