തേൻ ചേർത്ത് പായസം

ചേരുവകൾ

  • പാചകം ചെയ്യാൻ 1,5 കിലോ ഗോമാംസം കഷണങ്ങളായി
  • മാവ്
  • 2 cebollas
  • വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി സോസ്
  • ജീരകം 1 ടീസ്പൂൺ
  • 2 ഗ്രാമ്പൂ
  • 1 ബേ ഇല
  • കുങ്കുമ ത്രെഡുകൾ
  • 1 ലി. ഇറച്ചി ചാറു
  • 100 മില്ലി. തേൻ
  • കുരുമുളക്
  • സാൽ
  • ഒലിവ് എണ്ണ

മധുരവും രുചികരവുമായ ഗോമാംസം പായസം ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു, അടുത്ത ദിവസം വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ രാത്രിയിൽ വിശ്രമിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. നമുക്ക് കഴിയും ഉപയോഗിച്ച് പായസം തയ്യാറാക്കുക ടാജിൻ, വടക്കേ ആഫ്രിക്കൻ വിഭവങ്ങളുടെ സാധാരണ കോണാകൃതിയിലുള്ള ലിഡ് ഉള്ള കളിമൺ കലം. ടാജിന്റെ അഭാവത്തിൽ, നമുക്ക് ഒരു കളിമൺ കലം ഉപയോഗിക്കാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ സീസൺ ചെയ്ത് മാവു തളിക്കേണം. പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറചട്ടിയിൽ വഴറ്റുക. ഞങ്ങൾ ബുക്ക് ചെയ്തു.

2. അതേ എണ്ണയിൽ, ജൂലിയൻ സ്ട്രിപ്പുകളിലും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയിലും ഉള്ളി വഴറ്റുക. തക്കാളിയും കുങ്കുമവും ചേർത്ത് വീണ്ടും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മാംസം ഒഴിക്കുക, ബേ ഇലയ്‌ക്കൊപ്പം പായസത്തിൽ ചാറു ചേർക്കുക.

3. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പായസം 2 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ സരണികൾ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കും. അവസാന നിമിഷം, ഞങ്ങൾ തേൻ ഒഴിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. തണുപ്പിച്ച് പായസം രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഈ പായസങ്ങൾ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് രുചികരമാണ്.

ന്റെ ഇമേജിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് Elosoconboots

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   ബ്ലാങ്ക കാബ്രെറ പറഞ്ഞു

    വളരെ നല്ലത്, എന്റെ കൊച്ചുകുട്ടികൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.