അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് നാച്ചോസ് ഓ ഗ്രാറ്റിൻ

ചില ഗ്രാറ്റിൻ നാച്ചോസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും അവ പ്രത്യേകമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. നിങ്ങൾക്ക് നാച്ചോസ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നഷ്‌ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ അവ മികച്ചതാണ്.

തയ്യാറാക്കൽ

ഞങ്ങൾ സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കുരുമുളക് കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചാറൽ ചേർത്ത് സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ വറുത്തെടുക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്ത് മാംസം വേവിച്ചതായി ഞങ്ങൾ കാണുന്നത് വരെ എല്ലാം 15 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. തക്കാളി സോസ് ചേർത്ത് രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.

ഞങ്ങൾ വെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ പ്രീഹീറ്റ് ഓവൻ.

കടലാസ് പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഞങ്ങൾ നാച്ചോസിന്റെ ബാഗ് വിരിച്ച് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അവയിൽ വിതറി. ഞങ്ങൾ നാച്ചോസിനെ വറ്റല് ചീസുകളാൽ മൂടുകയും ഓറഗാനോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഏകദേശം 5-8 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ ഞങ്ങൾ അവരെ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചു.