ചേരുവകൾ
- 500 ഗ്ര. വൃത്തിയുള്ള ബ്രൊക്കോളി
- 600 ഗ്ര. പാറ്റാറ്റോസിന്റെ
- 150 ഗ്ര. വറ്റല് പാർമെസൻ ചീസ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (ഏകദേശം)
- 1 മുട്ട
- കുരുമുളക്
- സാൽ
- ഗോതമ്പ് പൊടി
- ധാന്യം
- മുട്ടകൾ
- വറുത്തതിന് എണ്ണ
എല്ലാത്തിനും എല്ലാവർക്കുമുള്ള ക്രോക്കറ്റുകൾ. പച്ചക്കറികളോട് വിമുഖത കാണിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്കായി ഇവ സമർപ്പിക്കുന്നു. ബ്രൊക്കോളി ആണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് എന്നിവ കലർത്തി കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപപ്പെടുത്താൻ, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ ട്യൂണ അല്ലെങ്കിൽ ആങ്കോവികൾ ഒട്ടും ഉപദ്രവിക്കില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴുവനും ചർമ്മവും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക.
2. ഞങ്ങൾ അവയെ കളയുന്നു, തണുപ്പിക്കട്ടെ, തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക.
3. ഇതിനിടയിൽ നമുക്ക് ബ്രൊക്കോളിയെ ഫ്ലോററ്റുകളിൽ തിളപ്പിക്കാം.
4. തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ അത് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച് ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങുമായി കലർത്തുക.
5. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, ആവശ്യമായ ബ്രെഡ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.
6. ഞങ്ങൾ ക്രോക്കറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ആദ്യം ഗോതമ്പ് മാവ്, പിന്നെ മുട്ട, ഒടുവിൽ ധാന്യം മാവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് ചെയ്തു.
7. ബ്രോക്കോളി ക്രോക്കറ്റുകൾ ധാരാളം ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഞങ്ങൾ അവയെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന പേപ്പറിൽ ഇടുന്നു.
ചിത്രം: എവർനെറെസിപ്സ്
ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക
ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് കുറച്ച് ചോദ്യങ്ങളുണ്ട്:
- ബ്രൊക്കോളി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തുല്യമായി പറിച്ചെടുക്കുന്നു (ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച്) അല്ലെങ്കിൽ അത് വലിയ കഷണങ്ങളായി അവശേഷിക്കുന്നുണ്ടോ ???
- ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾക്കായി കോർക്വെറ്റ കടന്നുപോകരുത് ??? ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും ക്രോക്കറ്റുകൾ പാകം ചെയ്ത ജോഡി ഉപയോഗിച്ച് കടന്നുപോകുന്നു
- ക്രോക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?
muchas Gracias