പച്ച പയർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീര പെസ്റ്റോ എന്നിവയുള്ള പാസ്ത

പച്ച പയർ കൊണ്ട് പാസ്ത

കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടോ? പച്ച പയർ? പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ലളിതമായ പെസ്റ്റോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ആവശ്യമാണ് മിൻസർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ വിവിധ ബാച്ചുകളിൽ ചേരുവകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ പെസ്റ്റോയും അൽപ്പം ക്ഷമയും ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ അവയെല്ലാം ശരിയാണ്.

ഞങ്ങൾ ചെയ്തു ചീര പെസ്റ്റോ എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരമ്പരാഗതമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം ജെനോയിസ് പെസ്റ്റോ, തുളസി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയത്.

പച്ച പയർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീര പെസ്റ്റോ എന്നിവയുള്ള പാസ്ത
ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ച പയറുമുള്ള ഒരു വ്യത്യസ്ത പാസ്ത വിഭവം.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: ഇറ്റാലിയൻ
പാചക തരം: ഇറച്ചിയട
സേവനങ്ങൾ: 4-6
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 50 ഗ്രാം പാർമെസൻ കഷണങ്ങളായി
  • 30 ഗ്രാം നിലക്കടല
  • വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • 80 ഗ്രാം ചീര
  • 120 ഗ്രാം അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
  • സാൽ
  • 230 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഒരിക്കൽ തൊലി കളഞ്ഞ ഭാരം)
  • 150 ഗ്രാം പച്ച പയർ (ഒരിക്കൽ വൃത്തിയാക്കിയാൽ ഭാരം)
  • 320 ഗ്രാം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പാസ്ത
  • ഏകദേശം 20 കറുത്ത ഒലിവുകൾ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഒരു എണ്നയിൽ ചൂടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ വെള്ളം ഇട്ടു.
  2. ഞങ്ങൾ പച്ച പയർ കഴുകി, അറ്റത്ത് നീക്കം ചെയ്ത് അവരെ വെട്ടി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
  3. വെള്ളം തിളക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ബീൻസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഇതിനകം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
  4. ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ ഞങ്ങൾ തിളപ്പിക്കാൻ വെള്ളം ഇട്ടു. ഇത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന സമയം പാസ്ത വേവിക്കുക.
  5. ഞങ്ങൾ ചീസ് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിൻസർ ഉപയോഗിച്ച് താമ്രജാലം.
  6. വെളുത്തുള്ളിയുടെ പകുതി ഗ്രാമ്പൂ, നിലക്കടല, ചീര (ഞങ്ങൾ മുമ്പ് കഴുകി ഉണക്കിയതായിരിക്കും), എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  7. ഞങ്ങൾ എല്ലാം മുറിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ സോസ് റിസർവ് ചെയ്യുന്നു.
  8. പച്ച പയർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ നന്നായി വേവാകുമ്പോൾ, ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് drainറ്റി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  9. പാസ്ത പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് drainറ്റി അതേ ഉറവിടത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  10. ഞങ്ങൾ കറുത്ത ഒലിവുകൾ ചേർക്കുന്നു.
  11. ഞങ്ങൾ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പാസ്ത വിളമ്പുന്നു.
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 350

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - ജെനോയിസ് പെസ്റ്റോ


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.