സോസിനൊപ്പം പരമ്പരാഗത മീറ്റ്ബോൾസ്

 

മറ്റൊരു പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുമായി നമുക്ക് അവിടെ പോകാം: ചിലത് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഇറച്ചി പന്തുകൾ, സോസിൽ, അപ്പം നനയ്ക്കുന്നവരുടെ.

കഴിഞ്ഞ ദിവസം എന്റെ അമ്മ അവരെ ഉണ്ടാക്കി, ഞാൻ പ്രക്രിയയുടെ ഫോട്ടോകൾ എടുത്തു. ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു വിഭവമാണെന്നല്ല, മറിച്ച് ഇത് ചെയ്യാൻ സമയമെടുക്കും. നിങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളുമായി മാംസം കലർത്തി വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, സോസ് എന്തായിരിക്കുമെന്ന് തയ്യാറാക്കുക ... ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ചുവടെയുള്ള എല്ലാം വിശദീകരിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ മീറ്റ്ബാളുകളുടെ വെളുത്തുള്ളി മയപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു അതിനെ ചുട്ടുകളയുക അരിഞ്ഞതിനുശേഷം ഇറച്ചി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.

മീറ്റ്ബാളുകൾക്കുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ, ഞങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്!: ചീസ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മീറ്റ്ബോൾസ്, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മീറ്റ്ബോൾസ് y ടർക്കി മീറ്റ്ബോൾസ്

സോസിനൊപ്പം പരമ്പരാഗത മീറ്റ്ബോൾസ്
അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവയുള്ള മീറ്റ്ബോൾസ്. ചില ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ചതും പരമ്പരാഗത മീറ്റ്ബാളുകളും.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: പരമ്പരാഗതം
പാചക തരം: കാർണസ്
സേവനങ്ങൾ: 8
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
മാംസത്തിനായി:
  • 1 കിലോ മാംസം ½ പന്നിയിറച്ചി, ½ ഗോമാംസം
  • 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
  • അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും
  • 50 ഗ്രാം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
  • 1 അടിച്ച മുട്ട
  • ഇത് ഉണങ്ങിയാൽ അൽപം വീഞ്ഞോ പാലോ ചേർക്കുക
  • സാൽ
  • ഒറിഗാനോ
സോസ് വേണ്ടി:
  • ഒലിവ് ഓയിൽ
  • ½ അരിഞ്ഞ സവാള
  • കുരുമുളക്
തയ്യാറാക്കൽ
  1. കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ മീറ്റ്ബാളുകൾക്കായി ചേർത്ത് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
  2. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ മീറ്റ്ബോൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അവയെ മാവ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
  3. ഞങ്ങൾ അവയെ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു.
  4. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുന്നു.
  5. സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ സവാളയും കുരുമുളകും വേട്ടയാടുന്നു. .
  6. വീഞ്ഞ് ചേർത്ത് അല്പം വേവിക്കുക.
  7. ഞങ്ങൾ വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു.
  8. ആ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, നമുക്ക് സോസ് മാഷ് ചെയ്യാം.
  9. ഞങ്ങൾ ആ സോസിൽ മീറ്റ്ബോൾസ് പാകം ചെയ്തു.
കുറിപ്പുകൾ
ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പാം
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 350

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - ചീസ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മീറ്റ്ബോൾസ്, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മീറ്റ്ബോൾസ്, ടർക്കി മീറ്റ്ബോൾസ്


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.