ഇത് ആൽക്കെമിയാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും അത് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും ബിസ്കറ്റ് മുട്ടയോ പാലോ ചേർക്കാതെ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ് പാലിനും അതിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾക്കും മുട്ടകൾക്കും അലർജിയുള്ള കുട്ടികൾക്ക്. നാമെല്ലാവരും കാലാകാലങ്ങളിൽ ഒരു മധുരമുള്ള കടിയ്ക്ക് അർഹരാണ്, ആനന്ദകരമായ അലർജി അതിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ പോകുന്നില്ല. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, പീച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ കേക്ക് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു.
The ചേരുവകൾ അവ:
200 മില്ലി. ബദാം പാൽ (ഇത് സോയ ആകാം), 50 മില്ലി. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, 170 ഗ്രാം. കരിമ്പ് പഞ്ചസാര,
2 പഴുത്ത പീച്ച് (അല്ലെങ്കിൽ കുട്ടികൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു ഫലം), 100 മില്ലി. പീച്ച് മദ്യം (അല്ലെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പഴത്തിന്റെ), 150 ഗ്രാം. കഷണങ്ങളായി ചോക്ലേറ്റ്, 1 നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ, 220 ഗ്രാം. മാവ്, 1 പുളിപ്പ്,
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
മുമ്പ് ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുന്നു ഞങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്നു, അത് സ്മിയർ ചെയ്യുന്നു വെണ്ണയും മാവും ഉപയോഗിച്ച് 170º വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക
ഞങ്ങൾ തുടങ്ങി പാൽ, ഒരു പീച്ച്, മദ്യം, എഴുത്തുകാരൻ നാരങ്ങആ എണ്ണ പിന്നെ പഞ്ചസാര എല്ലാം നന്നായി അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ.
മാവ്, യീസ്റ്റ്, ബൈകാർബണേറ്റ് എന്നിവ വേർതിരിച്ച് മുമ്പത്തെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ ഇളക്കിവിടുന്നു.
ഞങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുന്നു അരിഞ്ഞത് മറ്റ് പീച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി വീണ്ടും ഇളക്കുക.
ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ അച്ചിൽ ഞങ്ങൾ ഇട്ടു ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് കുത്തുമ്പോൾ അത് വരണ്ടതായി വരുമ്പോൾ അത് അതിന്റെ ഘട്ടത്തിലാണെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും.
കേക്കിൽ ഈർപ്പം അടിഞ്ഞുകൂടാതിരിക്കാൻ ഒരു റാക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
ഈ മറ്റ് വെബ്സൈറ്റുകളിൽ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തി പാലോ മുട്ടയോ ഇല്ലാതെ മറ്റ് കേക്ക് ബേസുകൾ മറ്റ് കേക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ: ലാ വെർഡാഡ്, വെജിറ്റേറിയനിസം
അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതെ അവരുടെ കുട്ടികൾക്ക് നല്ല പാചകം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ ഇതുപോലുള്ള ആശയങ്ങൾ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകിയ അമ്മമാർക്ക് നിരവധി നന്ദി.
വഴി: മധുരവും ഉപ്പും
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ