ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഈ ക്രോക്കറ്റുകൾ കറുത്ത അരി അവർ നോവൽ എന്നതിനപ്പുറം വളരെ സമ്പന്നരാണ്. അവർ എല്ലായ്പ്പോഴും നന്നായി കഴിക്കുന്ന ഒരു ഘടകമാണ് അരി. ഘട്ടം, കണവ, ക്ലാംസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് കറുത്ത അരി. ക്രോക്കറ്റുകളിൽ കൂടുതൽ പൂർണ്ണമാക്കുന്നതിന് ഇത് ഇടാൻ ശ്രമിക്കുക.
ഒരു നുറുങ്ങ്, കറുത്ത ചോറ് പോലെ ഈ ക്രോക്കറ്റുകൾ നിങ്ങൾ അയോളിയിൽ മുക്കിയാൽ കൂടുതൽ സമ്പന്നമാണ്. തീർച്ചയായും ക്രോക്കറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ അവശേഷിപ്പിച്ച ഒരു കറുത്ത അരി നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനപ്പെടുത്താം.
ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം റ round ണ്ട് റൈസ്, 30 മില്ലി. കണവ മഷി, മത്സ്യ ചാറു, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സാന്ദ്രീകൃത തക്കാളി പേസ്റ്റ്, 1 സവാള, 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പപ്രിക, 2 മുട്ട, 150 മില്ലി. ലിക്വിഡ് ക്രീം, ഒലിവ് ഓയിൽ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, മുട്ട, കുങ്കുമം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുറച്ച് മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ കക്കയിറച്ചി എന്നിവ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ആദ്യം ഞങ്ങൾ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒലിവ് ഓയിൽ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വഴറ്റുക. അവ ഇളം നിറമാകുമ്പോൾ അരിയും കണവ മഷിയും ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. റിസോട്ടോയ്ക്ക് സമാനമായ ഒരു അരി നമുക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടതിനാൽ കൂടുതൽ മത്സ്യം ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണോ എന്ന് പരിശോധിച്ച് ഞങ്ങൾ ഫിഷ് സ്റ്റോക്ക് ചേർത്ത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സമയത്തിനുശേഷം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കുങ്കുമം, പപ്രിക എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അവസാന നിമിഷത്തിൽ ഞങ്ങൾ ക്രീമും മുട്ടയും ചേർത്ത് നിരന്തരം ഇളക്കി മിശ്രിതം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത മത്സ്യമോ കക്കയിറച്ചിയോ അതിന്റെ പാചക സമയത്തിനനുസരിച്ച് ഉചിതമായ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഇടും.
കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ മാറ്റി വച്ചു. നമുക്ക് ഇപ്പോൾ ക്രോക്കറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കി ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിലും മുട്ടയിലും കോട്ട് ചെയ്യാം. ഞങ്ങൾ ക്രോക്കറ്റുകൾ വറുത്ത് കളയുന്നു.
ചിത്രം: ഗ our ർമെറ്റിമെർലിൻ, മുണ്ടോസകാറ്റൂൺ
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ