ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ റൊട്ടി

ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ റൊട്ടി വീട്ടിലും സ്കൂളിലും കൊച്ചുകുട്ടികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം മധുരമാക്കും. ഒറ്റയ്ക്ക്, വറുത്തതോ അഴിച്ചതോ, വെണ്ണയോ ജാമോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നു ദോശ പോലെ, ഈ മധുരമുള്ള റൊട്ടി രുചികരവും മൃദുവായതും മൃദുവായതുമാണ്.

ചേരുവകൾ: 120 ഗ്ര. മാവ്, 5 മുട്ട, 1 സാച്ചെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 400 ഗ്ര. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, 50 ഗ്ര. വെണ്ണ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഞങ്ങൾ മുട്ടകൊണ്ട് കൈകൊണ്ട് നന്നായി അടിച്ചു. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ തൈലത്തിന്റെ സ്ഥാനത്തേക്ക് വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച് ഞങ്ങൾ വീണ്ടും കലർത്തുന്നു. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മാവ് ചേർത്ത് ഏകതാനമായ പേസ്റ്റ് ലഭിക്കുന്നതുവരെ ആക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പ്ലം കേക്ക് തരം അച്ചിൽ ഒഴിച്ച് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഞങ്ങൾ ഒരു സൂചി ഉപയോഗിച്ച് റൊട്ടി കുത്തിയാൽ അതിന്റെ ഇന്റീരിയർ വരണ്ടതായിരിക്കണം.

ചിത്രം: ലാക്കോസിനാഡെപീസ്കു