ബുക്കാറ്റിനി അല്ല വെർസുവിയാന

തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത

വ്യത്യസ്ത തരം പാസ്തയുടെ പേരുകൾ സങ്കീർണ്ണമാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, അവ വിവർത്തനം ചെയ്താൽ, അവ ലോകത്തിലെ എല്ലാ അർത്ഥവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇന്നത്തെ പാസ്ത എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത് ബുകറ്റിനി കാരണം ബ്യൂക്കോ ഒരു ദ്വാരമാണ്. അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ കട്ടിയുള്ള സ്പാഗെട്ടി പോലെയാണ്, പക്ഷേ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ദ്വാരമുണ്ട്.

ഞങ്ങൾ അവരെ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു വെർസുവിയാന, ഒരു രുചികരമായ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാകും.

ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പാസ്ത വേവിക്കുക എന്നതാണ്. വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു നമുക്ക് രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം ഭവനങ്ങളിൽ സോസ്.

ബുക്കാറ്റിനി അല്ല വെർസുവിയാന
വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന തക്കാളി സോസിനൊപ്പം രുചികരമായ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പ്.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: ഇറ്റാലിയൻ
പാചക തരം: ഇറച്ചിയട
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 30 ഗ്രാം ഓയിൽ
  • വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
  • 1 മുളക്
  • 400 ഗ്രാം പാസ്ത
  • 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
  • 360 ഗ്രാം ബുക്കാറ്റിനി
  • 60 ഗ്രാം കറുത്ത ഒലിവ്
  • 20 ഗ്രാം ക്യാപ്പർ
  • ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന തിളപ്പിക്കാൻ വെള്ളം ഇട്ടു.
  2. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ മുളകും.
  3. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിലും മുളകും ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
  4. ഇത് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുമ്പോൾ, പാസ്ത, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  5. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് സോസ് പാകം ചെയ്യട്ടെ.
  6. അതേസമയം, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന സമയത്തേക്ക് ബുക്കാറ്റിനി വേവിക്കുക.
  7. ഞങ്ങൾ ഒലീവും കേപ്പറും തയ്യാറാക്കുന്നു, അവയുടെ സംരക്ഷണ ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  8. തക്കാളി സോസിലേക്ക് ഒലീവും ക്യാപ്പറും ചേർക്കുക.
  9. ഓറഗാനോ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  10. പാസ്ത പാകമാകുമ്പോൾ ചെറുതായി വറ്റിക്കുക.
  11. ഞങ്ങൾ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത സേവിക്കുന്നു.
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 350

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - പാസ്ത പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏഴ് നുറുങ്ങുകൾ, ഇറ്റലിയിൽ എങ്ങനെയാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്?


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.