ഇന്ഡക്സ്
ചേരുവകൾ
- 450 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബൾസാമിക് വിനാഗിരി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- ആട് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത് തകർന്നു
- 1 ബാഗ് മിക്സഡ് ലെറ്റ്യൂസുകൾ
- 100 ഗ്രാം (ഒരു പിടി നല്ല പിടി) അരുഗുല
- 80 ഗ്രാം വാൽനട്ട്, ഏകദേശം അരിഞ്ഞത്
- ഒലിവ് ഓയിൽ
- സാൽ
സാലഡിൽ സ്ട്രോബെറി അതാണ് ഇന്ന് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്, അവർ എനിക്ക് ഒരു പെട്ടി തന്നു, അവ ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം. ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയിൽ marinate: അവർ അവരുടെ ജ്യൂസുകൾ പുറത്തിറക്കും, അവ വളരെ നല്ലതായിരിക്കും (ഇത് മധുരപലഹാരത്തിന് പോലും വിലമതിക്കുന്നു, അവ രുചികരമാണ്!). ഇതാ അടിസ്ഥാനം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, നീക്കംചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുക.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. സ്ട്രോബെറി പകുതിയോ ക്വാർട്ടേഴ്സിലോ മുറിക്കുക (വലുപ്പമനുസരിച്ച്). ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് സ mix മ്യമായി ഇളക്കുക; കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യട്ടെ. സ്ട്രോബെറിയിൽ കരിമ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരിക്കൽ കൂടി സ mix മ്യമായി ഇളക്കുക.
2. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചീരയും ഒരു പിടി അരുഗുലയും ഇടുക. തകർന്ന ചീസ്, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് എന്നിവയും ഞങ്ങൾ ഇട്ടു. മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ വറ്റിച്ച സ്ട്രോബെറി സ്ഥാപിക്കുന്നു.
3. വിനാഗിരി, ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക എണ്ണയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഒരു നാൽക്കവലയിൽ കലർത്തി ഈ വിനൈഗ്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് നനയ്ക്കുക.
ചിത്രം: http://www.rusticgardenbistro.com/arugula-and-strawberry-salad-with-spiced-walnuts-goat-cheese-and-balsamic-vinaigrette/
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ