വീട്ടിൽ സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കുക

ചൈനീസ് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ രുചികരമാണ്. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ സ്പർശം ചേർത്താൽ നിങ്ങൾ എന്തു വിചാരിക്കുന്നു? നിങ്ങൾക്ക് റോളുകളിൽ ഇടാൻ കഴിയുന്ന മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചില ആശയങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു, പക്ഷേ അവസാനം കുട്ടികൾ തീരുമാനിക്കും!

8 റോളുകൾ‌ക്കുള്ള ചേരുവകൾ‌: വേണ്ടി പാസ്ത: 250 ഗ്രാം മാവ്, 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ. അവനു വേണ്ടി പാഡിംഗ്: 250 ഗ്ര. കാബേജ്, 1 ലീക്ക്, 1 സ്പ്രിംഗ് സവാള, 200 ഗ്ര. കാപ്പിക്കുരു മുളകൾ, 100 ഗ്രാം. കൂൺ, 100 ഗ്ര. മുള, 250 ഗ്ര. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെന്തും), 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി, 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ഉപ്പ്, എണ്ണ, കുരുമുളക്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: പാരാ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക മാവ് നന്നായി കലർത്തി ആക്കുക, ക്രമേണ വെള്ളം, ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കണ്ടെയ്നർ മൂടി അര മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ മുതൽ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കാബേജ്, ലീക്ക്, ചിവുകൾ എന്നിവ മികച്ച ജൂലിയനായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ മുള കളയുകയും സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ കാപ്പിക്കുരു മുളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ കൂൺ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ചട്ടിയിലോ വോക്കിലോ എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉയർന്ന ചൂടിൽ മാംസം നന്നായി വഴറ്റുക. ഈ സമയത്തിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് കൂടി പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരുന്നു, ബീൻ മുളകൾ ഒഴികെ, അവസാന നിമിഷം ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ സോയ സോസ്, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാൻ വിരിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചില ക്രേപ്പുകൾ പോലെ വിരിച്ചു. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഇത് സജ്ജമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിച്ചു. ഞങ്ങൾ ടോർട്ടില്ല പുറത്തെടുത്ത് നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഇരുവശവും മൂടുന്നു. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ അത് ചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ 8 ടോർട്ടിലകളെ സ്ക്വയറുകളായി മുറിച്ച് പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് മൂടുന്നു. ഞങ്ങൾ പാസ്ത മുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടി, അടിച്ച മുട്ടയും ഫ്രൈയും ഉപയോഗിച്ച് അരികുകൾ നന്നായി അടയ്ക്കുന്നു നന്നായി ബ്ര brown ൺ നിറമാകുന്നതുവരെ ധാരാളം ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ റോളുകൾ. ഞങ്ങൾ അവയെ കടലാസിൽ ഒഴിച്ച് സേവിക്കുന്നു മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് വീട്ടിൽ തന്നെ.

ചിത്രം: സിൻ‌ഹുവാനെറ്റ്