മത്തങ്ങയുള്ള പയറ്

മൃദുവും അതിലോലവുമായത്, അങ്ങനെയാണ് പയറ് കുട്ടികൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വളരെ ചെറിയ കൊഴുപ്പും (ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ) ആരോഗ്യകരമായ ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അവ തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു.

അവർ വഹിക്കുന്നു മത്തങ്ങ, കാരറ്റ്, അല്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഈ പച്ചക്കറികൾ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ കുട്ടികൾ വളരെ തമാശക്കാരാകില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നത് എന്താണ്? ശരി, അവയെ ഒരു ഫുഡ് മില്ലിലൂടെ കടന്ന് പായസത്തിൽ ചേർക്കുക. അതിനാൽ അവർ അത് മനസിലാക്കാതെ ആസ്വദിക്കും.

പിന്നെ മധുരപലഹാരത്തിനായി? ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഇത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് ക്രീം. നിങ്ങൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടാൻ പോകുന്നു.

മത്തങ്ങയുള്ള പയറ്
ഒരു പരമ്പരാഗത, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇളം വിഭവം.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: പരമ്പരാഗതം
പാചക തരം: വെർദാസ്
സേവനങ്ങൾ: 6
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 500 ഗ്രാം പയറ്
  • 2 ചെറിയ കാരറ്റ്
  • 200 ഗ്രാം മത്തങ്ങ (ഒരിക്കൽ തൊലി കളഞ്ഞ ഭാരം)
  • 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • അഗുവ
  • ലോറൽ, 1 ഇല
  • എണ്ണ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • ചതച്ച തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ്), 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • മാവ്, 1 ടീസ്പൂൺ
  • പപ്രിക ഡി ലാ വെറ, ½ ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഞങ്ങൾ പയറ് കഴുകുന്നു. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു വലിയ എണ്ന ഇട്ടു ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മൂടുന്നു.
  2. കാരറ്റ്, മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവ നമ്മുടെ എണ്നയിൽ ഇട്ടു.
  3. ഞങ്ങൾ ബേ ഇല ചേർക്കുന്നു.
  4. ആദ്യം ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിലും പിന്നീട് കുറഞ്ഞ ചൂടിലും ലിഡ് ഓണാക്കി വേവിക്കുക.
  5. വെള്ളം ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഞങ്ങൾ സമയാസമയങ്ങളിൽ പാചകം പരിശോധിക്കുന്നു. ഏകദേശം 40 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അവ പാകം ചെയ്യും, എന്നിരുന്നാലും സമയം പയറിന്റെ വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
  6. അവ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു ചെറിയ വറചട്ടിയിൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ അതിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുന്നു, ചൂടാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ തക്കാളി ചേർക്കുന്നു. അതിനുശേഷം മാവ് ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ പപ്രികയും ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.
  7. ഞങ്ങൾ ആ മിശ്രിതം പയറുമായി നമ്മുടെ എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
  8. മധുരമായി കലർത്തി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ആ സമയത്തിന് ശേഷം ഞങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് വിളമ്പാൻ തയ്യാറാകും.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് ക്രീം


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.