മത്തങ്ങ, കൂൺ, വെളുത്ത പയർ എന്നിവയുടെ ക്രീം

മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രീം

ആ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വീഴുക: മത്തങ്ങകൾ, കൂൺ ... ഈ സീസണിൽ ചൂടുള്ള ക്രീമുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നത് അതിശയകരമാണ്.

അതുകൊണ്ടാണ് ഇന്നത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് വർഷത്തിലെ ഈ സമയത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ക്രീം മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ y ചില വെളുത്ത പയർ ഇതിനകം തണുക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ ദിവസങ്ങളിൽ നമ്മളെ ചൂടാക്കാൻ.

കുറച്ച് തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പാത്രങ്ങളിലോ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിലോ സേവിക്കുക നത അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ. ഓരോ പ്ലേറ്റിലും നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ബീൻസ് ഇടാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് ക്രീമിലെ ചേരുവകളുടെ ഒരു സൂചന നിങ്ങൾ നൽകും.

മത്തങ്ങ, കൂൺ, വെളുത്ത പയർ എന്നിവയുടെ ക്രീം
കുട്ടികൾ ശരിക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മത്തങ്ങ, കൂൺ, ബീൻസ് എന്നിവയുള്ള രുചികരമായ ക്രീം.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: പരമ്പരാഗതം
പാചക തരം: ക്രിസ്മസ്
സേവനങ്ങൾ: 8
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
  • 10 ഗ്രാം നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കൂൺ
  • തൊലിയും കഷണങ്ങളുമില്ലാതെ 600 ഗ്രാം മത്തങ്ങ
  • 500 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി
  • 115 വേവിച്ച വെളുത്ത പയർ (ടിന്നിലടച്ചതും ദ്രാവകവുമില്ലാതെ)
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
  • സാൽ
  • ആരോമാറ്റിക് സസ്യങ്ങൾ
  • 100 ഗ്രാം അടുക്കള ക്രീം, അലങ്കരിക്കാൻ കുറച്ച് കൂടുതൽ
  • വെള്ളം, ഏകദേശം 700 ഗ്രാം, നമുക്ക് പച്ചക്കറികൾ മൂടാൻ വേണ്ടതെന്തും
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ കൂൺ ഇട്ടു.
  2. ഞങ്ങൾ അവയെ വെള്ളത്തിൽ ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റെങ്കിലും മുക്കിവയ്ക്കുക.
  3. മത്തങ്ങ തൊലി കളയുക.
  4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
  5. ഞങ്ങൾ ബീൻസ് നിന്ന് ദ്രാവകം നീക്കം ടാപ്പ് നിന്ന് ഒഴുകുന്ന തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ അവരെ കഴുകുക.
  6. ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ എണ്ണ ഇട്ടു, മത്തങ്ങ വറുത്തെടുക്കുക.
  7. ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുന്നു.
  8. ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധ സസ്യങ്ങളും അല്പം ഉപ്പും ചേർക്കുന്നു.
  9. ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്ത കൂൺ, അവ ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിച്ച വെള്ളവും ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. [Url: 9]
  10. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  11. ഞങ്ങൾ 100 ഗ്രാം ദ്രാവക ക്രീമും വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു.
  12. അത് പാകം ചെയ്യട്ടെ. മത്തങ്ങയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മൃദുവാകുമ്പോൾ ഇത് തയ്യാറാകും.
  13. ഇപ്പോൾ ബീൻസ് ചേർക്കുക, ക്രീമുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കുറച്ച് റിസർവ് ചെയ്യുക.
  14. ഞങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു.
  15. ഞങ്ങൾ കുറച്ച് തുള്ളി ക്രീം സേവിക്കുകയും ഓരോ പാത്രത്തിലും കുറച്ച് ബീൻസ് ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 280

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - പച്ചക്കറികളുള്ള വെളുത്ത പയർ


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.