മത്തി, ചീസ് കഷണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

  • മാവു പാചകത്തിൽ നിന്ന് വെണ്ണ
  • എണ്ണയിൽ 180 ഗ്രാം മത്തി (വറ്റിച്ചു, അസ്ഥികൾ വൃത്തിയാക്കി തകർന്നു)
  • 50 ഗ്രാം തക്കാളി ഏകാഗ്രത
  • 3 വലിയ മുട്ടകൾ
  • 100 ഗ്രാം വറ്റല് സെമി-ഫാറ്റ് ചീസ്
  • 1 ഗ്ലാസ് മുഴുവൻ പാൽ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചിവുകൾ
  • 10 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് യീസ്റ്റ്
  • സാൽ
  • പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്

ഇവയ്‌ക്കൊപ്പം നിങ്ങൾ പോകുന്ന സോസിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക ഉപ്പിട്ട കഷണങ്ങൾ. ആശയങ്ങൾ ഒരു ബുഫെ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റാർട്ടർ ആയി, എന്നാൽ മത്തി പറയുന്നവർ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയോ മറ്റേതെങ്കിലും ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യമോ ​​പറയുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ചിവുകൾ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലോ മറ്റൊരു രസം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിലോ, താളിക്കുക പ്രോവെൻക്കൽ സസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച്, ചിവുകൾ ഒരു നിർദ്ദേശം മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മിനി-മഫിൻ അച്ചുകൾ മികച്ചതാണെങ്കിൽ, അവ ആ പ്ലാനിൽ അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ വിവിധ സുഗന്ധങ്ങളിലൂടെയോ വ്യത്യസ്ത തരം ചീസ് ചേർത്തുകൊണ്ടോ ഉണ്ടാക്കാം: ചോദ്യം നവീകരിക്കുക എന്നതാണ് ... അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അവരോടൊപ്പം ഏത് സോസ് ഉപയോഗിക്കും?

ഞങ്ങൾ ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു:

ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 220º C വരെ ചൂടാക്കുന്നു. മുട്ടകൾ മാറൽ ആകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അടിക്കും. രുചിയിൽ തക്കാളി സാന്ദ്രത, പാൽ, ചീസ്, ചിവുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

വേർതിരിച്ച മാവും യീസ്റ്റും ചേർത്ത് എല്ലാം സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. തകർന്ന മത്തി ചേർത്ത് നന്നായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു സ്പാറ്റുലയുമായി കലർത്തുക.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് 180º C ലേക്ക് താഴ്ത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ പൂപ്പൽ നിറയ്ക്കുന്നു (അവ സിലിക്കൺ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതല്ലെങ്കിൽ, അവയെ എണ്ണയും അല്പം മാവും നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്) ഞങ്ങൾ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു അല്ലെങ്കിൽ അവ സ്വർണ്ണമാകുന്നതുവരെ തവിട്ട് നിറമുള്ളതും മധ്യത്തിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ചേർക്കുമ്പോൾ അത് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

ചിത്രം: ജെനാവ്

 

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

4 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   ബിബിയാന ലോസഡ കോണ്ടെ പറഞ്ഞു

    അടുക്കളയിൽ പുതുമ കണ്ടെത്താൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു

  2.   സോഫിയ റിഫായി പറഞ്ഞു

    ചേർക്കേണ്ട പാലിന്റെ അളവ് പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമാക്കുന്നില്ല!

  3.   പാചകക്കുറിപ്പ് - കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറഞ്ഞു

    ബിബിയാനയെ നിങ്ങൾക്കറിയാം! ഉന്മേഷവാനാകുക! :)

  4.   പാചകക്കുറിപ്പ് - കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറഞ്ഞു

    ക്ഷമിക്കണം സോഫിയ റിഫായി ഒരു ഗ്ലാസ് പാലാണ് :)