പൈനാപ്പിൾ സോസ്, വിദേശവും മധുരവും പുളിയും

ഞാൻ കുറച്ച് ദിവസം മുമ്പ് ഒന്ന് ശ്രമിച്ചു പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഒരു പൊരിച്ച പന്നിയിറച്ചിയോടൊപ്പം, വിഭവം എത്ര രുചികരമാണെന്ന് ഞാൻ ഇപ്പോഴും ഓർക്കുന്നു. ഞാൻ വിചാരിച്ചു, «ഞാൻ ഇത് റെസെറ്റനിൽ തൂക്കിയിടണം».
പൈനാപ്പിൾ വളരെ ദഹനമുള്ളതിനാൽ ഇത് തേൻ കലർന്ന മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് ആണ്. ഇത് മാംസം, വെളുത്ത മത്സ്യം, ചീസ്, പേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു. ഒരു ഓറിയന്റൽ പാസ്തയോ ക്യൂബൻ ചോറിനൊപ്പം നന്നായി പോകാമെന്ന തോന്നൽ ഇത് നൽകുന്നു.

തയ്യാറാക്കൽ

അല്പം ഉള്ളിയിൽ സവാള വഴറ്റിയാണ് ഞങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നത്, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ ഒരു സ്ലൈസ് റിസർവ് ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പ്, കോൺസ്റ്റാർക്ക്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് പൈനാപ്പിൾ ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സോസ് ചൈനീസ് വഴിയോ ബ്ലെൻഡറിലൂടെയോ കടത്തിവിടുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഓപ്ഷണൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. പൈനാപ്പിളിന്റെ ജ്യൂസ് അല്പം ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് സോസ് ലഘൂകരിക്കാനാകും. ഞങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണം വളരെ നന്നായി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് സോസിൽ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വീണ്ടും തീയിൽ ഇട്ടു, അത്രമാത്രം.

പൈനാപ്പിൾ, തേൻ സോസ്

ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പൈനാപ്പിൾ സോസ് 

ചിലത് ചേർക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധമാണ്, സമ്പന്നമായ പൈനാപ്പിൾ, തേൻ സോസ് എന്നിവ പോലെ ഒന്നുമില്ല. എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഒരേ സോസുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഞങ്ങൾ പതിവാണ്. ശരി, ഞങ്ങളുടെ ദൈനംദിന മെനുവിലേക്ക് കൂടുതൽ ആകർഷകമായ വായു നൽകേണ്ട സമയമാണിത്. സംശയമില്ല, ഇതുപോലുള്ള ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ വിജയിക്കും. അതിഥികൾ തീർച്ചയായും വീണ്ടും വീണ്ടും ആവർത്തിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും.

പൈനാപ്പിളും തേൻ സോസും മാംസവുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ചിക്കനും പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിനും ഇതിന് പൂർണ്ണമായ നന്ദി കാണും. എനിക്ക് എങ്ങനെ പെട്ടെന്ന് തേൻ പൈനാപ്പിൾ മുക്കാം? ശരി, വിശദാംശങ്ങൾ നഷ്‌ടപ്പെടുത്തരുത്!

അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ, തേൻ സോസ്

4 പേർക്ക് ചേരുവകൾ:

  • 20 ഗ്രാം വെണ്ണ
  • 8 പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ
  • ഒരു ചെറിയ സവാള
  • ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
  • ഒരു ഗ്ലാസ് വൈറ്റ് വൈൻ
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
  • 25 ഗ്രാം വാൽനട്ട് (ഓപ്ഷണൽ)

തയ്യാറാക്കൽ:

ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തീയിൽ ഒരു വറചട്ടി ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അതിൽ പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഇട്ടു തവിട്ടുനിറമാകും. അതേസമയം, ഞങ്ങൾ ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും അരിഞ്ഞുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. മറ്റൊരു ചട്ടിയിലോ കലത്തിലോ നാം അവയെ ബ്ര brown ൺ ചെയ്യണം. അവ സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ തേനും വെള്ള വീഞ്ഞും ചേർക്കുന്നു. തീ എങ്ങനെ കുറയുന്നുവെന്ന് കാണുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിടും. തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുകയും അത് ബ്ലെൻഡറിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും ചെയ്യും. പൈനാപ്പിളും തേൻ സോസും ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും. പ്രധാനപ്പെട്ട എന്തെങ്കിലും ഞങ്ങൾ മറന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ ഇല്ല. ഈ സോസ് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത മാംസത്തോടൊപ്പം ഉണ്ട്. ഒരിക്കൽ പൂശിയ ശേഷം, ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ബ്ര brown ൺ ചെയ്ത പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, അത്രമാത്രം. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിലെ ദൃശ്യതീവ്രത വിളമ്പുന്നു!

തീർച്ചയായും, നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, നമ്മുടെ പൈനാപ്പിളും തേൻ സോസും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം എല്ലായ്പ്പോഴും ഇല്ല.

പൈനാപ്പിളും തേനും ചേർത്ത് ദ്രുത സോസ്

ചേരുവകൾ:

  • അതിന്റെ ജ്യൂസിൽ ചെറിയ പൈനാപ്പിൾ
  • രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ
  • ഗോമാംസം ചാറു ഒരു അപ്പം
  • മൈസേനയുടെ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
  • ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ

തയ്യാറാക്കൽ:

പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. നമ്മൾ അവയെ ബ്ര brown ൺ ചെയ്യണം. തുടർന്ന്, പൈനാപ്പിൾ ക്യാനിൽ നിന്നും കോൺസ്റ്റാർക്കിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് ചേർക്കും. ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നതിനാൽ അത് സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. തേനും ഇറച്ചി സ്റ്റോക്ക് ക്യൂബും ചേർക്കാനുള്ള സമയമാണിത് (ഈ സോസ് ഒരു ഇറച്ചി വിഭവത്തോടൊപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും). സോസ് കുറയ്ക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷിക്കും. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സമയമാണിത്. ഈ രീതിയിൽ, ഇത് എല്ലാ സ്വാദും മുക്കിവയ്ക്കും, ഇത് ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച ഫലം നൽകും. മേശപ്പുറത്ത് റൊട്ടി ഇടാൻ ഓർമ്മിക്കുക, കാരണം എല്ലാ സോസും പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്.

പൈനാപ്പിൾ സോസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ 

പൈനാപ്പിൾ സോസിൽ ചിക്കൻ

പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ

ഞങ്ങൾ‌ ഇതിനകം ചില സൂചനകൾ‌ നൽ‌കി പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ഒരു ചിക്കൻ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. ഏറ്റവും മികച്ചത് സോസ് ആദ്യം ഉണ്ടാക്കുകയും അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ റിസർവ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. അതേസമയം, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം അല്പം തവിട്ടുനിറമാക്കും, പക്ഷേ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചെയ്യുന്നത് പൂർത്തിയാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അനുവദിക്കും. സോസിൽ നിന്ന് ചെറിയ സ്വാദുണ്ടാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണിത്. ഞങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മാംസങ്ങളിലൊന്നാണ് ചിക്കൻ. ഇക്കാരണത്താൽ, ധാരാളം പാചക ഓപ്ഷനുകളും ഉണ്ട്. വൈരുദ്ധ്യങ്ങളുടെ ഒരു പ്ലേറ്റിനായി, ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത് പോലെ ഒന്നുമില്ല പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരവും പുളിയുമുള്ള ചിക്കൻ. ഈ രീതിയിൽ, പ്രോട്ടീൻ, ഫോസ്ഫറസ് അല്ലെങ്കിൽ സെലിനിയം എന്നിവ നിറഞ്ഞ ഒരു മാംസത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കുതിർക്കും. നമുക്ക് മറക്കാൻ കഴിയില്ല ഓറഞ്ച് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉള്ള ചിക്കൻ. ഇവിടെ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും സമ്പന്നമായ സോസുകളും വിഭവങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

പൈനാപ്പിൾ സോസിൽ പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ 

പൈനാപ്പിൾ സോസിൽ പന്നിയിറച്ചി ടെൻഡർലോയിൻ

വീണ്ടും, പൈനാപ്പിൾ സോസിൽ പന്നിയിറച്ചി ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി മുമ്പത്തേതിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഒരു വറചട്ടിയിൽ പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി, അതിന്റെ ജ്യൂസ്, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, രണ്ട് ഒലിവ് ഓയിൽ, രണ്ട് മൈസേന എന്നിവ വയ്ക്കും. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അല്പം കടുക് ചേർക്കാം. കട്ടിയുള്ളതുവരെ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യേണ്ടിവരും. നിങ്ങൾ ഇത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു, അത് തണുപ്പിച്ച് ബ്ലെൻഡർ കടന്നുപോകട്ടെ. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ടെൻഡർലോയിൻ ഒരു ഉറവിടത്തിൽ ഇടുകയും ഈ സോസിൽ അല്പം ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വരയ്ക്കാനും അടുക്കള ബ്രഷിന്റെ സഹായത്തിനും കഴിയും. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അത് അടുപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. അത് മാറ്റി മറ്റൊരു സോസ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയിക്കുന്ന മറ്റൊരു വിഭവമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് ചീസ് ഇഷ്ടമാണോ? ശരി, അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉണ്ടാക്കാം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അരക്കെട്ട്, അവിടെ സോസും പ്രധാനമായിരിക്കും.

പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

നിങ്ങൾ എന്താണ് സലാഡുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്? അവ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, നമുക്ക് തീർച്ചയായും അവരെ ബോറടിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. മുതൽ ചീര സാലഡ്, പച്ചക്കറികൾക്കോ ​​ചീസുകൾക്കോ ​​വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്, രുചികരമായവ പോലും പാസ്ത സലാഡുകൾഅവർ എല്ലായ്പ്പോഴും മെനുവിൽ ഏറ്റവും പുതിയ കുറിപ്പ് ഇടുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് മറ്റൊരു രുചികരമായ ഒന്ന് ലഭിക്കാൻ പോകുന്നു. ദി പൈനാപ്പിൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ആശ്ചര്യകരമായി തുടരുന്നത് തികഞ്ഞതായിരിക്കും. സലാഡുകൾ ധാരാളം ചേരുവകൾ സമ്മതിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവയിൽ ഒരെണ്ണം തയ്യാറാക്കാൻ പോകുന്നു. സോസിനായി, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ ജ്യൂസിൽ പൈനാപ്പിൾ ഒരു കാൻ ആവശ്യമാണ്. ഈ ജ്യൂസ് നിങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തും, ഇത് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ്, പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കും നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളിലേക്ക് ഇത് ചേർത്ത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ വിഭവം ആസ്വദിക്കുക.


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

2 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   കാർമിഷ് ലാറ പറഞ്ഞു

    ഞാൻ കൃത്യമായ അളവുകളോ മറ്റോ നൽകുന്നില്ല, വളരെ മോശം വൈബ്സ്

  2.   റാഫേൽ ലീൽ പറഞ്ഞു

    സുഹൃത്തേ, എന്നോട് ക്ഷമിക്കൂ, പക്ഷേ ഒരുപക്ഷേ എനിക്ക് പ്രായമാകാം, പക്ഷേ ഞാൻ ചേരുവകൾ കാണുന്നില്ല, നിങ്ങൾക്ക് അവ എനിക്ക് അയയ്ക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ ഞാൻ അഭിനന്ദിക്കുന്നു rafaellealucv@gmail.com.

    "പൈനാപ്പിൾ സോസ്, എക്സോട്ടിക് ആൻഡ് സ്വീറ്റ് ആൻഡ് പുളിച്ച"