ഇന്നത്തെ പോസ്റ്റിൽ ഒരു ആധികാരിക വിഭവം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ കാണിച്ചുതരുന്നു: ക്വിൻസ് ജെല്ലി. പ്രത്യേകിച്ചും, ആ ക്വിൻസുപയോഗിച്ച്, ഒരിക്കലും പരാജയപ്പെടാത്ത വളരെ ലളിതമായ വിശപ്പ് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം.
ക്വിൻസ് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ക്വിൻസ് പേസ്റ്റ് നിർമ്മിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ: ക്വിൻസും പഞ്ചസാരയും. ഞങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം ക്ഷമയും കരുതലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടിവരും, കാരണം ഇത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ തെറിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അത് അപകടകരമാണ്.
ഒരിക്കൽ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ അത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കും. എന്നിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ച് റൊട്ടി കഷണങ്ങളും ഞങ്ങളുടെയും മാത്രം വിളമ്പാം പ്രിയപ്പെട്ട പാൽക്കട്ടകൾ.
നിങ്ങൾക്ക് അവസരമുണ്ടെങ്കിൽ, ഒന്ന് ശ്രമിച്ചുനോക്കൂ. ഇത് നിങ്ങളിലൊന്നാകാം തുടക്കക്കാർ പുതുവത്സരാഘോഷത്തിന്റെ.
- 2 കിലോ ക്വിൻസ് (ഭാരം ഒരിക്കൽ വൃത്തിയായി-വിത്തുകളില്ലാത്ത- എന്നാൽ അൺപീൾഡ്
- 1400 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ക്വെസോ
- പാൻ
- ഞങ്ങൾ ക്വിൻസുകൾ നന്നായി കഴുകുന്നു, തൊലി കളയാതെ ഞങ്ങൾ അവയെ അരിഞ്ഞ് മധ്യഭാഗം നീക്കംചെയ്യുന്നു.
- ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു വലിയ എണ്ന ഇട്ടു (എന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഒരു കലത്തിൽ)
- അരിഞ്ഞ ക്വിൻസിൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാ പഞ്ചസാരയും ഒഴിക്കുന്നു.
- ഞങ്ങൾ ഇളക്കി തീയിൽ ഇട്ടു.
- കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കി ഞങ്ങൾ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
- ക്വിൻസ് നന്നായി വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, മൃദുവായ ശേഷം ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറിൽ മാഷ് ചെയ്യുന്നു.
- ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഇളക്കിവിടുന്നു. ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഈ നിമിഷം അത് തെറിച്ചുപോകുകയും അത് കത്തുകയും ചെയ്യും.
- ഞങ്ങൾക്ക് ഇഷ്‌ടമുള്ള നിറവും ഘടനയും നേടുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അത് പാചകം ചെയ്യേണ്ടിവരും.
- ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ട്യൂപ്പുകളിലോ മറ്റേതെങ്കിലും കണ്ടെയ്നറിലോ സൂക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു കവർ ഉണ്ടെങ്കിൽ കൂടുതൽ നല്ലത്.
- അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
- ഞങ്ങളുടെ ക്വിൻസിനൊപ്പം ഒരു വിശപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് കഷ്ണം റൊട്ടിയിൽ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുകയും മുകളിൽ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ് സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഓരോ ഘട്ടവും നിരവധി തവണ ഇളക്കിവിടണം. ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഒരിക്കൽ തകർത്തു കളഞ്ഞാൽ നമുക്ക് കത്തിക്കാം.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - പാചക നുറുങ്ങുകൾ: ചീസ് എങ്ങനെ പുതിയതായി നിലനിൽക്കും
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ