മാമ്പഴ ചീസ്കേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മറ്റൊരു പഴം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടോ?

ഈ മധുരപലഹാരമോ ലഘുഭക്ഷണമോ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ നമ്മെ തള്ളിവിടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അത് വരണ്ടതായിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ അഴുകൽ പ്രക്രിയകളെക്കുറിച്ച് നാം ഭയപ്പെടരുത്. നിങ്ങൾ അടിക്കുക, കലർത്തി ചുടണം, പക്ഷേ വാങ്ങിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രം, അതിന്റെ നാളിൽ ഞങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്തുവെങ്കിലും ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് പാസ്തയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, കേക്കിന്റെ അടിത്തറയ്ക്ക് അത്യാവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ: 1 ഷീറ്റ് ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രിസ പാസ്ത, 300 മില്ലി. ക്രീം ചീസ്, ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര, 2 മുട്ട വെള്ള, 2 പഴുത്ത മാമ്പഴം, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മദ്യം

തയാറാക്കുന്ന വിധം: ബാക്കിയുള്ള മധുരപലഹാരം ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ഒരു റ round ണ്ട് കേക്ക് പാനിൽ വിരിച്ച ഷോർട്ട്ക്രസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടാം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ വെള്ള എടുത്ത് വടികൊണ്ട് ഒത്തുചേരുന്നു, ഐസിങ്ങ് പഞ്ചസാര കുറച്ചുകൂടി ചേർത്ത് ഒരു മെറിംഗു രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ. ചീസ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മദ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ക്രീമിലേക്ക് വെള്ളക്കാരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ശീതീകരിക്കുന്നു.

അതേസമയം, ഞങ്ങൾ രണ്ട് മാമ്പഴങ്ങളും തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഹാൻഡിലുകളിലൊന്ന് വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പിന്നീട് കേക്ക് മൂടാൻ അനുവദിക്കുന്നു. മറ്റൊന്ന്, ഞങ്ങൾ ഇത് നന്നായി അരിഞ്ഞത് ശീതീകരിച്ച ക്രീമിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.

കുറുക്കുവഴി തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അതിൽ ക്രീം ചീസും മാങ്ങയും വിരിച്ച് ഫ്രൂട്ട് കഷ്ണങ്ങൾ കൊണ്ട് മൂടുക. ഞങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വീണ്ടും ശീതീകരിക്കാം.

ചിത്രം: എൽമുണ്ടോഡെൽപോസ്ട്രെ

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

5 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   Elena333 പറഞ്ഞു

    ചേരുവകൾ
    1 നാരങ്ങ തൈര് 1 അളവ് ഒലിവ് ഓയിൽ തൈര് 2 അളവ് പഞ്ചസാര തൈര് 3 അളവ് മാവ് തൈര് 3 മുട്ട 1 പാക്കറ്റ് യീസ്റ്റ് വെണ്ണ
    തൈര് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു
    ഫോട്ടോ: യുകിയാക്ക് ഇത് സാധാരണ വാക്കാണ്, ഇത് വാക്കാലുള്ളതാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ കേക്ക്. വ്യത്യസ്ത ചേരുവകളുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ അളവ് കണക്കാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു നടപടിയായി ഞങ്ങൾ തൈര് കപ്പ് എടുക്കും. നാരങ്ങ തൈര് പ്രകൃതിദത്തമായ ഒന്നിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കാം, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ കേക്കിലേക്ക് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ചേർക്കണം, മുട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കണം, അവ നന്നായി ചേരുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ മാവ്, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് യീസ്റ്റ് ചേർക്കും സ്വാഭാവികമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഇവിടെ ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ചേർക്കണം) എണ്ണയും. തയ്യാറെടുപ്പ് പൂർണ്ണമായും ഏകതാനമാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അടിക്കും. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു.ഞങ്ങൾ കേക്ക് പാകം ചെയ്യാൻ പോകുന്ന അച്ചിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് ഇളം പാളി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.അ മിശ്രിതം അച്ചിൽ ഒഴിച്ച് 35 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക 170 ഡിഗ്രി, ഞങ്ങൾ മുമ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.ഞങ്ങൾ അഴിച്ചുമാറ്റി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.ഈ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ഒന്നിലധികം കേക്കുകളുടെ അടിത്തറയായി ഉപയോഗിക്കാം, ജാം നിറയ്ക്കാം, ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയും ചെറികളും കൊണ്ട് മൂടുന്നു, ചോക്ലേറ്റ് ... സാധ്യതകൾ നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെപ്പോലെ മികച്ചതാണ് .___________________________________________________________________________ ഹലോ !!! ആരെങ്കിലും വളരെ സമ്പന്നമായതിനാൽ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ എന്റെ അമ്മയിൽ നിന്നുള്ള പ്രശസ്തമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെയുണ്ട്. സാവോ.

    1.    സോഷ്യൽമൂഡ് പറഞ്ഞു

      പാചകത്തിന് വളരെ നന്ദി !! :)

    2.    സോഷ്യൽമൂഡ് പറഞ്ഞു

      നന്ദി !!

  2.   disqus_QvRjhyw1eu പറഞ്ഞു

    ഇത് എത്ര സെർവിംഗ് ആണ് ????

    1.    ആൽബർട്ടോ റൂബിയോ പറഞ്ഞു

      ഏകദേശം 8 സെർവിംഗ് ചെയ്യുന്നു