മുട്ടയില്ലാതെ ബ്ര brown ണി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകൾ

  • 500 ഗ്രാം പേസ്ട്രി മാവ്
  • 300 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
  • 1 പാക്കറ്റ് യീസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ, പരാജയപ്പെട്ടാൽ, 12,5 ഗ്രാം പുതിയ യീസ്റ്റ് ഒരു പാക്കറ്റ്
  • ബേക്കിംഗ് സോഡയുടെ 2 ടീസ്പൂൺ
  • 100 ഗ്രാം കൊക്കോപ്പൊടി
  • 250 മില്ലി ലെച്ചെ
  • 250 മില്ലി വെള്ളം
  • 150 മില്ലി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ

മുട്ടയില്ലാതെ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് മാറൽ ആകില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നുണ്ടോ? ഇതിന് ഒരു പരിഹാരമുണ്ട്, കാരണം ഇന്ന് റെസെറ്റിനിൽ ഒരു കേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദീകരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു മുട്ടയില്ലാതെ രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് മുട്ട അലർജി. ഇത്തരത്തിലുള്ള മുട്ടയില്ലാത്ത ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിൽ അല്പം ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉണ്ടെന്നതാണ് തന്ത്രം.

തയ്യാറാക്കൽ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ സ്ഥാപിക്കുകഅതായത് മാവ്, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ബൈകാർബണേറ്റ് എന്നിവ. കൊക്കോ ചേർക്കരുത്, ഇത് മാത്രം കുറച്ച് വടി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങാത്ത ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുകഅതിൽ പാൽ, വെള്ളം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മുമ്പത്തെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളെ തകർക്കാൻ നിർത്താതെ എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി സംയോജിപ്പിക്കുക. കൊക്കോപ്പൊടി ചെറുതായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകളും പാത്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഏകദേശം 20-25 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു പൂപ്പൽ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് വയ്ക്കുന്നു, ചൂടാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഇടുന്നു ഞങ്ങളുടെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് 180 ഡിഗ്രിയിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
കേക്കിലേക്ക് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ലഘുവായി കുത്തിക്കൊണ്ടാണ് ഇത് വേവിച്ചതെന്ന് പരിശോധിക്കുക. അത് വൃത്തിയായി പുറത്തുവരുമ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ ബ്ര brown ണി തയ്യാറാണ്.

മാറൽ, വളരെ ചോക്ലേറ്റും രുചികരവും! നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണണമെങ്കിൽ മുട്ടയില്ലാതെ സ്പോഞ്ച് കേക്ക്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഉപേക്ഷിച്ച ലിങ്ക് നൽകുക.

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

5 അഭിപ്രായങ്ങൾ, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   ജെസീക്ക പെരസ് പെരസ് പറഞ്ഞു

    ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്കിനായി പുതിയ യീസ്റ്റ് ??? അല്ലെങ്കിൽ അത് രാജകീയമാകുമോ ?? നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് എൻ‌വലപ്പ് ലൈയോഫിലൈസ് ചെയ്ത ഒന്നാണോ? പുതിയത് x 12'5 മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ പറയുന്നു.

    1.    ഏഞ്ചല വില്ലറെജോ പറഞ്ഞു

      നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടും ഉപയോഗിക്കാം :)

  2.   മോണിക്ക പറഞ്ഞു

    ഇത് എത്ര സെർവിംഗ് ആണ്?

    1.    ലോല സഗാസൻ പറഞ്ഞു

      8 ൽ

  3.   ലോല സഗാസൻ പറഞ്ഞു

    ഒരു ഘട്ടത്തിലും ഏഞ്ചല നിങ്ങൾ എണ്ണയ്ക്ക് പേര് നൽകിയില്ല