റിക്കോട്ടയും നാരങ്ങ കേക്കും

റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്

എന്റെ കുടുംബം ഒരു മധുരമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ വ്യാവസായിക ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ ഞാൻ വീട്ടിൽ മഫിനുകളും കേക്കുകളും തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ പാടില്ലെങ്കിലും പേസ്ട്രികൾ പോലും ഭവനങ്ങളിൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഒരു കഷണം മഹത്വം പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു, അത് ഇന്നത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെയാണെങ്കിൽ, മൃദുലവും മൃദുവായതുമാണ് റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ സ്പോഞ്ച് കേക്ക്.

പാചകക്കുറിപ്പ് സങ്കീർണ്ണമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും, അതിനാൽ ഏകദേശം 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ രുചികരമായ കേക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും നിശബ്ദ പ്രകാരം ലഘുഭക്ഷണം.

റിക്കോട്ടയും നാരങ്ങ കേക്കും
മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ആസ്വദിക്കാനായി മൃദുവായതും മാറൽ നിറഞ്ഞതുമായ കേക്ക്
രചയിതാവ്:
പാചക തരം: പ്രഭാതഭക്ഷണവും ലഘുഭക്ഷണവും
ചേരുവകൾ
  • ഹാവ്വോസ് X
  • 220 ഗ്ര. പഞ്ചസാരയുടെ
  • 1 നാരങ്ങ നീര്
  • 1 നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ
  • 100 ഗ്ര. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
  • 250 ഗ്ര. റിക്കോട്ട
  • 260 ഗ്ര. മാവ്
  • 80 ഗ്ര. കോൺസ്റ്റാർക്ക്
  • ബേക്കിംഗ് യീസ്റ്റ് 1 സാച്ചെറ്റ്
  • അലങ്കരിക്കാൻ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഐസിംഗ്
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  2. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വെളുത്തതായി മാറുന്നത് വരെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക (അതായത്, ഇത് ക്രീം ഷെയ്ക്കിന്റെ രൂപത്തിലാണെന്നും വോളിയം വർദ്ധിക്കുന്നതായും കാണും വരെ). റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  3. അടിച്ച മുട്ടകൾക്ക് മുകളിൽ നാരങ്ങ തൊലി പൊടിക്കുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  4. എന്നിട്ട് നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് അടിച്ച മുട്ടയിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. അടിക്കുന്നത് തുടരുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  5. എണ്ണയും റിക്കോട്ടയും ചേർക്കുക. നമുക്ക് ഒരു ഏകതാനമായ മിശ്രിതം ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ അടിക്കുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  6. അവസാനം മാവ്, കോൺസ്റ്റാർക്ക്, യീസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞാൻ ഈ 3 ചേരുവകളും ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് രണ്ടുതവണ ചേർത്ത് മിശ്രിതം എളുപ്പമാക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ക്രീം, മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  7. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസും മാവും. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  8. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ സ്പോഞ്ച് കേക്ക് അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
  9. 180ºC വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി മുകളിലേക്കും താഴേക്കും ഏകദേശം 40-45 മിനിറ്റ് ചുടേണം (ഇത് അടുപ്പിനെയും ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൂപ്പലിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും).
  10. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഗ്ലേസ് ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കുക, അഴിക്കുക, അലങ്കരിക്കുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
കുറിപ്പുകൾ
ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയും കുറച്ച് ദ്രാവകവും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ടോപ്പിംഗാണ് ലെമൻ ഐസിംഗ്, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നാരങ്ങ നീര്.
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ 80 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാരയും 15-20 ഗ്രാം നാരങ്ങ നീരും മാത്രം കലർത്തണം, നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത ക്രീം ലഭിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക (ഇത് വളരെ ദ്രാവകമാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അതും ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി നാരങ്ങ നീര് ഇടുക). റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്
നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് തയ്യാറായുകഴിഞ്ഞാൽ, കേക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അത് കഠിനമാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിടുക. റിക്കോട്ട, നാരങ്ങ കേക്ക്

 


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

ഒരു അഭിപ്രായം, നിങ്ങളുടേത് വിടുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.

  1.   ക്ലോഡിയ പറഞ്ഞു

    ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇപ്പോൾ തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ തയ്യാറാകും, എനിക്ക് ചെറുനാരങ്ങയുണ്ട്. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. എഴുത്തുകാരൻ? കെട്ടിപ്പിടിച്ച് നന്ദി