റിക്കോട്ട അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം ഉള്ള ശതാവരി (ലൈറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്)

ഞങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പച്ചക്കറികളോടൊപ്പമുള്ള എല്ലാ സോസുകളും ക്രീമുകളും കലോറി ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഒന്ന്, ഇത് റിക്കോട്ട അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീംമറ്റ് പരമ്പരാഗത സോസുകൾ പോലെ ഇതിന് കലോറി ഇല്ല, ഇത് വിഭവത്തിന് പുതുമ നൽകുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഇത് രുചികരവുമാണ്.

ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു മിക്സർ ഇല്ലാതെ ഞങ്ങൾ അത് ചെയ്യും, ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ പാത്രവും സ്പൂണും എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ.

The ശതാവരി ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു കാർമെലയിലോ ഗ്രിൽഡിലോ പാചകം ചെയ്യും. അവ കഠിനമല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അവ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പച്ചക്കറി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കേക്കിന്റെ രൂപത്തിലും ഇത് പരീക്ഷിക്കണം. ഒറിജിനലിലേക്കുള്ള ലിങ്ക് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു ടാർടെ ടാറ്റിൻ.

റിക്കോട്ട അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രീം ഉള്ള ശതാവരി (ലൈറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്)
ഒരേ സമയം ഇളം രുചികരമായ വിഭവം. ശതാവരി കഴിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു രീതി.
രചയിതാവ്:
അടുക്കള മുറി: ആധുനികം
പാചക തരം: വെർദാസ്
സേവനങ്ങൾ: 4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 
പാചക സമയം: 
ആകെ സമയം: 
ചേരുവകൾ
ശതാവരിക്ക്:
  • 500 ഗ്രാം കാട്ടു ശതാവരി
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
തൈര് ക്രീമിനായി:
  • 300 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ റിക്കോട്ട
  • ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 4 പുതിനയില
  • അര നാരങ്ങയുടെ വറ്റല് തൊലി
  • സാൽ
  • Pimienta
അലങ്കരിക്കാൻ:
  • ചില പുതിനയില
തയ്യാറാക്കൽ
  1. ശതാവരി കഴുകി തൊലി കളയുന്നു. ഞങ്ങൾ അവ കരുതിവച്ചിരിക്കുന്നു.
  2. ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ അതിന്റെ സെറത്തിൽ നിന്ന് റിക്കോട്ട കളയുന്നു.
  3. വറ്റിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഞങ്ങൾ അത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ½ നാരങ്ങയുടെ തൊലി (മഞ്ഞ ഭാഗം മാത്രം) ഞങ്ങൾ അതിൽ പൊടിക്കുന്നു.
  4. അല്പം പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
  5. ഞങ്ങൾ 4 പുതിയ പുതിനയില അരിഞ്ഞത് ക്രീമിൽ ഇടുന്നു.
  6. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  7. ഒരു കാർമെലയിൽ ഞങ്ങൾ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ എണ്ണ ഇട്ടു. ചൂടാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ശതാവരി ഇട്ടു ഗ്രില്ലിൽ വേവിക്കുക.
  8. റിക്കോട്ട ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ശതാവരി വിളമ്പുന്നു (ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഇടാൻ നമുക്ക് ഒരു മോതിരം ഉപയോഗിക്കാം). അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 4 പുതിന ഇലകൾ ക്രീമിൽ വയ്ക്കുന്നു.
  9. ശതാവരിയിൽ കൂടുതൽ അരിഞ്ഞ പുതിന വിതറുക, അസംസ്കൃത അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ ഏതാനും തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കൽ പൂർത്തിയാക്കുക.
ഓരോ സേവനത്തിനും പോഷക വിവരങ്ങൾ
കലോറി: 200

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - ലാറ്റിൻ ശതാവരി കേക്ക്


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.