ക്രിസ്മസിന് റെയിൻഡിയർ കേക്ക്

ചേരുവകൾ

  • 6 വ്യക്തികൾക്ക്
  • തുലിപ് അധികമൂല്യയുടെ 225 ഗ്രാം
  • 225 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
  • 4 ഇടത്തരം മുട്ടകൾ
  • 40 ഗ്രാം കൊക്കോപ്പൊടി
  • 4-5 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളം
  • 123 ഗ്രാം sifted ഗോതമ്പ് മാവ്
  • 123 ഗ്രാം നേർത്ത ധാന്യം മാവ് വേർതിരിച്ചെടുത്ത കോൺസ്റ്റാർക്ക്
  • ചോക്ലേറ്റ് കോട്ടിംഗിനായി:
  • തുലിപ് അധികമൂല്യയുടെ 175 ഗ്രാം
  • 325 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
  • 25 ഗ്രാം കൊക്കോപ്പൊടി
  • ഒരു ടീസ്പൂൺ പാൽ
  • അലങ്കരിക്കാൻ:
  • 150 ഗ്രാം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
  • 1 ചുവന്ന മിഠായി
  • വെളുത്ത ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് തയ്യാറാക്കി

ഈ കേക്ക് നിങ്ങളുടെ ക്രിസ്മസ് ടേബിളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക ... നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും!

തയ്യാറാക്കൽ

ഞങ്ങൾ തുലിപൺ അധികമൂല്യ പഞ്ചസാരയോടൊപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മിശ്രിതം മികച്ചതും മാറൽ ആകുന്നതുവരെ എല്ലാം അടിക്കുക. ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കൊക്കോ മിശ്രിതം.
മാവ് കലർത്തി മിശ്രിതം 18 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലുള്ള രണ്ട് അച്ചുകളിൽ വയ്ക്കുക, വയ്ച്ചു, അടിയിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് നിരത്തുക. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു.

ഞങ്ങൾ വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 180. C ന് ചുടേണം മധ്യ സ്ഥാനത്ത്, 45-55 മിനിറ്റ്. അവയെ പുറത്തെടുത്ത് റാക്ക് തണുപ്പിക്കട്ടെ.

പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ ഞങ്ങൾ അവയെ അച്ചുകളിൽ നിന്ന് റാക്കിലേക്ക് കടക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ വെളുത്ത മഞ്ഞ് പരത്തുന്നു, ഒപ്പം കണ്ണുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഞങ്ങൾ രണ്ട് സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഇത് കരുതിവച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ റെയിൻഡിയറിന്റെ മുഖം അലങ്കരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ 8 കഷണങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് കരുതിവയ്ക്കുകയും ബാക്കിയുള്ളവ ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ കണ്ണുകളുടെയും മധ്യഭാഗത്ത് വിദ്യാർത്ഥികളെ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും അവർ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നതിനായി കാത്തിരിക്കുന്നതിനും ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കൊമ്പുകളുടെ ഒരു ടെംപ്ലേറ്റിൽ ഞങ്ങൾ മുമ്പ് ഗ്രീസ്പ്രൂഫ് പേപ്പറിന്റെ ഒരു പാളി വിരിച്ചു. ബാക്കിയുള്ള ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് കൊമ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിലൂടെ എല്ലാം പരിഹരിക്കപ്പെടും.

ഇപ്പോൾ ഇത് കവറേജിന്റെ turn ഴമാണ്, ഇതിനായി, എല്ലാം നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ തുലിപൺ അധികമൂല്യയെ വെണ്ണ, ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര, കൊക്കോപ്പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു.

ഇത് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ, ദോശ വീർക്കുന്നതായി കണ്ടാൽ, ഞങ്ങൾ മുകൾ ഭാഗം മുറിച്ച് പരത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ഒരു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് മറ്റൊന്നിന് മുകളിൽ ഒരു പാളി ചോക്ലേറ്റ് കോട്ടിംഗ് ഇടുന്നു. ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ വശങ്ങളും മുകൾ ഭാഗവും ബാക്കി കവറേജ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു.

ഞങ്ങൾ ചുവന്ന മിഠായി റെയിൻഡിയറിന്റെ മൂക്കിന്റെ സ്ഥാനത്ത് വയ്ക്കുകയും കവറിൽ കണ്ണുകൾ ലഘുവായി അമർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. റെയിൻഡിയറിന്റെ മുഖത്തിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ കരുതിവച്ചിരിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ ചേർക്കുക.

ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കൊമ്പുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും കേക്കിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്ത് രണ്ട് മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ തകർക്കാതിരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ അവയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥാപിക്കുന്നു.

ആസ്വദിക്കൂ!

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.