ഇന്ഡക്സ്
ചേരുവകൾ
- 4 വ്യക്തികൾക്ക്
- 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ
- 30 ഗ്രാം വെണ്ണ
- സാൽ
- Pimienta
- അരച്ച മൊസറല്ല ചീസ്
- വേവിച്ച ഹാം സമചതുര
പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കില്ലേ? പതിവിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാനും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി വ്യത്യസ്തവും ലളിതവുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു രഹസ്യം ഉണ്ട്, അടിസ്ഥാനം ഉരുളക്കിഴങ്ങായ ഒരു കൂളന്റിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഒരു കപ്പ് കേക്ക്, പക്ഷേ അത് വളരെ രസകരമാണ്: ചീസ്, വേവിച്ച ഹാം, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സിനുള്ള ഒരു തികഞ്ഞ അനുഗമനം.
തയ്യാറാക്കൽ
ആദ്യം നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് പറങ്ങോടൻ ആണ്. ഇത് നിങ്ങളെ മനോഹരമാക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ കാര്യങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത് ഒരു ഉലുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കാൻ തന്ത്രം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് ധാരാളം വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ അവ വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, (ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞു), ഒരു നാൽക്കവലയുടെ സഹായത്തോടെ അവയെ തുളയ്ക്കുക അവ മൃദുവാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കാൻ. അവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുക ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെ ഗ്ലാസിൽ ഇട്ടു പൊടിക്കുക.
അവ പാലിലും പാൽ അല്പം കൂടി, temperature ഷ്മാവിൽ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ ഘടന ലഭിക്കുന്നതുവരെ പൊടിക്കുക.
180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കാൻ അടുപ്പ് ഇടുക.
വ്യക്തിഗത പുഡ്ഡിംഗുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. (അവ അലുമിനിയം വിളമ്പുന്നു, ഉപയോഗശൂന്യമാണ്), പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പകുതി നിറയ്ക്കുക. പിന്നെ ഒരു സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ, പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യഭാഗത്ത് തന്നെ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക, വേവിച്ച ഹാം സമചതുര ചേർക്കുക വറ്റല് ചീസ്. കണ്ടെയ്നർ പൂർണ്ണമായും നിറയുന്നതുവരെ പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും മൂടുക.
ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് കൂളന്റുകൾ ചുടേണം, അങ്ങനെ പൂരി പുറത്ത് തവിട്ടുനിറമാകും, ഒപ്പം ചീസ് ഹാമിനൊപ്പം ഉരുകുന്നു. ആ സമയം കഴിയുമ്പോൾ, ഒരു ജോടി കത്രികയുടെ സഹായത്തോടെ കോലന്റ് അഴിക്കുക (നിങ്ങൾ ഡിസ്പോസിബിൾ ഫ്ലെൻസുകൾ മാത്രം തകർക്കേണ്ടിവരും), ഒപ്പം മേശപ്പുറത്ത് ഓരോ കൂളന്റുകളും വിളമ്പുക. നിങ്ങൾ അവയെ പകുതിയായി മുറിക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ ഫലമായി ഞങ്ങൾക്ക് ചീസ്, വേവിച്ച ഹാം എന്നിവയുടെ വളരെ ചീഞ്ഞ മിശ്രിതം ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.
നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഇതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത് ഒക്ടോപസ് കൂളന്റ്, ഇത് രുചികരവുമാണ്.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ