കാൽസോൺ മറ്റൊരു വഴിയാണ് കഴിക്കാൻ രസകരമാണ് പിസ്സ ശേഖരിച്ച രീതിയിലും. ഒരു പരമ്പരാഗത പിസ്സയുടെ അതേ ചേരുവകളാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് മാത്രമാണ് ഒരു പൈ പോലെ അടച്ചു അവർക്ക് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രൂപമുണ്ട്. കുട്ടികളും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കണം, അതിന്റെ സമ്പന്നമായ എല്ലാ ചേരുവകളും പാകം ചെയ്ത് ആസ്വദിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക!
വിത്തുകളുള്ള ചിക്കൻ കാൽസോൺ
രചയിതാവ്: അലീഷ്യ ടോമെറോ
സേവനങ്ങൾ: 2
തയ്യാറാക്കൽ സമയം:
പാചക സമയം:
ആകെ സമയം:
ചേരുവകൾ
- 275 ഗ്രാം തയ്യാറാക്കിയ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ (ചിയ, ക്വിനോവ, പോപ്പി)
- നിങ്ങൾക്ക് വിത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് വാങ്ങി ചേർക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ പോകുക ഈ ലിങ്ക്
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിന്റെ 4 നേർത്ത ഫില്ലറ്റുകൾ
- നാലിലൊന്ന് സവാള
- ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് ഒരു കപ്പ് തക്കാളി സോസ്
- അര ടീസ്പൂൺ ഒറിഗാനോ പൊടി
- വറ്റല് മൊസറെല്ല ചീസ്
- സാൽ
- ഒലിവ് ഓയിൽ
തയ്യാറാക്കൽ
- ഞങ്ങൾ ഉള്ളി തൊലി കളയുക, മുറിക്കുക ഉള്ളിയുടെ നാലിലൊന്ന് ഞങ്ങൾ അതിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കുന്നു.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ അല്പം ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു. അത് ചൂടാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു ചിക്കൻ സ്റ്റീക്ക്സ് ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അവർ വറുക്കാൻ തുടങ്ങും.
- സ്റ്റീക്കുകൾ ഒരു വശത്ത് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അവയെ തിരിഞ്ഞ് ഉള്ളി പിവശങ്ങളും വഴറ്റുക, അങ്ങനെ അത് വേവിക്കുക.
- വേവിച്ച സവാളയും ഫില്ലറ്റും പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, കപ്പ് ചേർക്കുക വറുത്ത തക്കാളി ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അത് റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങി അത് വൃത്താകൃതിയിലാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് വിരിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കും. നിങ്ങൾ അത് ആക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ അത് വ്യാപിപ്പിക്കും ഒരു വൃത്താകൃതിയിൽ അതിനെ പകുതിയായി മുറിക്കുക. നമുക്ക് രണ്ട് അർദ്ധചന്ദ്രന്മാർ ബാക്കിയുണ്ട്.
- ഇതിനകം നിർമ്മിച്ച സ്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ എല്ലാം തികഞ്ഞതാക്കാൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഫില്ലിംഗായി ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഞങ്ങൾ ഒരു ചന്ദ്രക്കലയിൽ പകുതി പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു ഞങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് കൊണ്ട് മൂടുന്നു.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരറ്റം എടുത്ത് ഞങ്ങൾ മടക്കുന്നു ഒരു കാൽസോണിന്റെ ആകൃതി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അത് 200 °, 12 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി താഴേക്ക് വെച്ചു. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് ചൂടോടെ വിളമ്പും.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ