സ്കൂളിനുശേഷം ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് വീട്ടിലേക്ക് വരാനുള്ള ഏറ്റവും വലിയ സ്വപ്നങ്ങളിലൊന്ന് എന്റെ പാറ്റ സാൻഡ്വിച്ച് കഴിക്കുകയായിരുന്നു. കരൾ പേറ്റ് ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല കൊഴുപ്പുംഅതിനാൽ ഇത് ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്. തീർച്ചയായും, ശരീരവും മനസ്സും അല്പം ചലിപ്പിക്കുക, അതാണ് കുട്ടികൾ ചെയ്യേണ്ടത്, പ്രശ്‌നമില്ല.
പേറ്റ് കാനപ്പുകളിലോ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലോ മാത്രമല്ല കഴിക്കുന്നത്. ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ പോലുള്ള മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ഇത് കലർത്തി ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്പ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാം. പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ചോറിനായി മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമുകളിൽ ഇത് സേവിക്കുക.
ചേരുവകൾ: 1 കിലോ പന്നിയിറച്ചി കരൾ, 1/2 കിലോ ഫ്രഷ് ബേക്കൺ, 1/2 വടി കിട്ടട്ടെ, ഒരു ഗ്ലാസ് ബ്രാണ്ടി, നിലത്തു കുരുമുളക്, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഞങ്ങൾ കരളിനെ ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി, അതുപോലെ ബേക്കൺ. വെണ്ണ കൊണ്ട് പുരട്ടിയ കലത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഏകദേശം 24 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിച്ചു. അടുത്ത ദിവസം ഞങ്ങൾ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മണിക്കൂർ വാട്ടർ ബാത്തിൽ കലം ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, ബേ ഇലയും ഗ്രാമ്പൂവും നീക്കം ചെയ്ത് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക. പാറ്റെയെ വെണ്ണ കൊണ്ട് സൂക്ഷിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പോകുന്ന കണ്ടെയ്നർ ഞങ്ങൾ വീണ്ടും വിരിച്ചു.
ചിത്രം: അപ്പോളോയ്ബാക്കോ, മഗ്നോളിയ
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ