El ബിസ്കറ്റ് ഇന്ന്, ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾ കാണുന്ന ഒന്ന് മുട്ട വെള്ള ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതിനാലാണ് ഇതിന് അത്തരമൊരു വെളുത്ത നിറമുള്ളത്, അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് വളരെ മാറൽ.
ഞങ്ങൾ ചിലത് ഇട്ടു വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളികൾ എന്നാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചികളോടോ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകളോടോ പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വളരെ നല്ലതായിരിക്കും.
അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരു കസ്റ്റാർഡ് ക്രീം ഒപ്പം എന്തുചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല വ്യക്തമാണ് നിങ്ങൾ അവശേഷിപ്പിച്ച, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
- 5 മുട്ടകളുടെ വെളുപ്പ് (ഏകദേശം 160 ഗ്രാം)
- മാവു പാചകത്തിൽ നിന്ന് വെണ്ണ
- 120 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- 90 ഗ്രാം മിതമായ ഒലിവ് ഓയിൽ
- Ye യീസ്റ്റ് തരം റോയലിന്റെ എൻവലപ്പ് (8 ഗ്രാം)
- വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളികൾ
- ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും പഞ്ചസാരയും യീസ്റ്റും ഇട്ടു. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഞങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
- മുട്ടയുടെ വെള്ള ബ്ലെൻഡർ വടി ഉപയോഗിച്ചോ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ചോ ഞങ്ങൾ മ mount ണ്ട് ചെയ്യുന്നു. മുമ്പത്തെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഞങ്ങൾ അവയെ ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു.
- ഇപ്പോൾ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
- ഞങ്ങൾ മുമ്പ് വയ്ച്ചിരുന്ന 18 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു അച്ചിൽ മിശ്രിതം ഇട്ടു.
- 170º ന് ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് നന്നായി ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു സ്കൈവർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കും (കേക്കിന്റെ മധ്യഭാഗം വടികൊണ്ട് കുത്തിപ്പിടിച്ച് വടി വൃത്തിയായി പുറത്തുവരുമ്പോൾ ആയിരിക്കും).
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - പേസ്ട്രി ക്രീം, കേക്കിനുള്ള വിശിഷ്ടമായ പൂരിപ്പിക്കൽ
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ