സാൽമൺ, ചീസ് ക്രേപ്പുകൾ

അവ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ലളിതവും രുചികരവുമായ ഈ സാൽമൺ ക്രേപ്പുകൾ ഒരു അത്താഴം വേഗത്തിൽ പരിഹരിക്കും. മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളുടെയും ഷെൽഫിഷുകളുടെയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ പോലും അവർ സമ്മതിക്കുന്നു വേവിച്ചതോ ഗ്രിൽ ചെയ്തതോ ആയ നമുക്ക് അവ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം, അതിനാൽ പാചകത്തിന് കൂടുതൽ പദാർത്ഥം നൽകാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഞങ്ങൾ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഉരുക്കി അടിച്ച മുട്ട, പാൽ, അല്പം ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇട്ടാണ് ഉന്മൂലനം ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഈ ക്രീം മാവു ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുന്നത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കുക.

2. അല്പം വെണ്ണയോ എണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും കുറച്ച് നേർത്ത ക്രേപ്പുകൾ വേവിക്കുക.

3. ഓരോ അരിഞ്ഞ സാൽമണും ചീസും ഓരോ ക്രേപ്പിലും വിതറുക. ഉരുട്ടി, അല്പം വെണ്ണ തളിച്ച് 220 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടണം, അങ്ങനെ ചീസ് ഉരുകുന്നു.

ക്രേപ്പുകൾ സമ്പുഷ്ടമാക്കുക: ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ ക്യാപ്പർ പോലുള്ള അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമണിനൊപ്പം ചതകുപ്പ ജോഡി പോലുള്ള bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, അതിനാൽ അവ പാചകത്തിന് വ്യക്തിപരമായ ഒരു സ്പർശം നൽകാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

ചിത്രം: RIYAS ല്