ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ അധികം സമയം എടുക്കില്ല സീഫുഡ് ഉള്ള അരി, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഇതിനകം ചാറു ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടിക ചാറു ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.
ഞങ്ങൾ ഫ്രോസൺ സീഫുഡ് ഉപയോഗിക്കും, ഞങ്ങൾ അത് ഫ്രൈ ചെയ്യും വൈഡ് ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ അല്പം എണ്ണ, അവിടെ ഞങ്ങൾ പിന്നീട് എല്ലാ അരിയും പാകം ചെയ്യും.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലെ നക്ഷത്ര ചേരുവയാണ് മഞ്ഞൾ, ഒന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അത് വളരെയധികം രുചി നൽകുന്നില്ല, പക്ഷേ അത് വിഭവത്തിന് മനോഹരമായ നിറം നൽകുന്നു.
- ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു സ്പ്ലാഷ്
- ഫ്രോസൺ സീഫുഡ് മിക്സ്
- 1 zanahoria
- സെലറി ഒന്നോ രണ്ടോ കുലകൾ
- തക്കാളി
- ഉള്ളി
- ഏകദേശം 3 ലിറ്റർ വെള്ളം
- സാൽ
- ആരോമാറ്റിക് സസ്യങ്ങൾ
- മഞ്ഞൾ
- 3 കപ്പ് വേവിച്ച അരി
- ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറികളും വെള്ളവും ഇടുക. ഞങ്ങൾ തീയിൽ ഇട്ടു ചാറു വേവിക്കുക. ചാറു പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ പ്രഷർ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാം.
- ഒരു വലിയ വറചട്ടിയിൽ ഒരു സ്പ്ലാഷ് എണ്ണ ഇടുക. സീഫുഡ് വഴറ്റുക (നമുക്ക് ഇത് നേരിട്ട് ഫ്രീസുചെയ്യാം).
- സീഫുഡ് പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഞങ്ങൾ അരി ചേർക്കുന്നു.
- ഞങ്ങളും വറുക്കുന്നു.
- 3 ഗ്ലാസ്സ് ചോറ് ഇട്ടതിനാൽ 6 ഗ്ലാസ് വെള്ളവും കുറച്ച് കൂടി (ആറര ഗ്ലാസ്) ചേർക്കാൻ പോകുന്നു.
- അരി പാകം ചെയ്യട്ടെ. ചോറ് വേവിക്കാതെ ഉണങ്ങി വരുന്നതായി കണ്ടാൽ കുറച്ച് വെള്ളം കൂടി ചേർക്കാം.
- അരി പാകമാകുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ, സേവിക്കുക.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് - മഞ്ഞൾ ബ്രെഡ്, രുചികരമായ ടോസ്റ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ