സെന്റ് ജെർമെയ്ൻ കടല ക്രീം

ചേരുവകൾ

  • 500 ഗ്ര. പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ പീസ്
  • 100 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ബേക്കൺ
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
  • 1 സ്പ്രിംഗ് സവാള
  • 1 zanahoria
  • 2 സെലറി തണ്ടുകൾ
  • un പൂച്ചെണ്ട് ഗാർണി (ആരാണാവോ, ബേ ഇല, കാശിത്തുമ്പ, ലീക്കിന്റെ പച്ച ഭാഗം എന്നിവ ചേർത്ത് നിർമ്മിച്ച ഒരു വള്ളി)
  • 2 ലിറ്റർ വെള്ളം
  • സാൽ

ഫ്രഞ്ചുകാർ ഈ ചൂടുള്ള ക്രീംപിയെ വിളിക്കുന്നു സെന്റ് ജെർമെയ്ൻ. പ്രത്യക്ഷത്തിൽ അത് ആകാം ഒരു ക്ലാസിക് കടല ക്രീം, പക്ഷേ അതിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികളും അൽപ്പം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ബേക്കണും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇതിന് ധാരാളം അടിത്തറയുണ്ട്.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 1. ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ സ്വന്തം കൊഴുപ്പിൽ വഴറ്റുക.

2. കലത്തിൽ എണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ നന്നായി വേവിക്കുന്നതുവരെ ഒഴിക്കുക.

3. ഉപ്പുവെള്ളത്തിനൊപ്പം bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെ പൂച്ചെണ്ട് ചേർത്ത് ചേർക്കുക (അവ ഫ്രീസുചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അവ മുമ്പ് ഉരുകിയിട്ടില്ല എന്നത് പ്രശ്നമല്ല) കൂടാതെ 5 മിനിറ്റ് സ é ട്ടിനൊപ്പം തുടരുക.

4. എന്നിട്ട് വെള്ളം ചേർത്ത് പീസ് ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ പായസം തിളപ്പിക്കുക.

5. നല്ല ക്രീം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ബേക്കൺ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത് സൂപ്പ് അടിക്കുക.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ: നമുക്ക് നീക്കംചെയ്യാം പൂച്ചെണ്ട് ഗാർണി പായസവുമായി നന്നായി ചേർത്ത് അല്പം പുതിന അല്ലെങ്കിൽ കുന്തമുന ഉപയോഗിച്ച് പകരം വയ്ക്കുക. ഈ സസ്യം ഞങ്ങൾ ക്രീമിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ അത് നേരിട്ട് ബ്ലെൻഡർ ഗ്ലാസിൽ ഇടും, കാരണം അത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ പുതിയ രസം നഷ്ടപ്പെടും.

ചിത്രം: രുചികരമായ പദ്ധതി

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.