സ്വിസ് തേനും തൈര് ബണ്ണുകളും

ചേരുവകൾ

  • 300 ഗ്ര. പേസ്ട്രി മാവ്
  • 5 gr. ഉപ്പ്
  • 10 gr. പുതിയ യീസ്റ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
  • 150 മില്ലി. warm ഷ്മള പാൽ
  • 40 ഗ്ര. തേൻ
  • 60 ഗ്ര. സ്വാഭാവിക തൈര്
  • 35 ഗ്ര. വെണ്ണ
  • വരയ്ക്കാൻ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ഉരുകി

ഇവയ്‌ക്കൊപ്പം സമ്പന്നവും പൂർണ്ണവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം ബണ്ണുകൾ മൃദുവും തൈരും തേനും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. തേനിന്റെ രുചി നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, അതിന് വളരെയധികം ഇല്ല, അതിനാൽ ഇത് ശ്രദ്ധേയമല്ല; സ്‌കോണുകൾ അമിതമായി മധുരമോ രസകരമോ അല്ല.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. ഞങ്ങൾ മാവും ഉപ്പും കലർത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള പാലിൽ യീസ്റ്റ് ലയിപ്പിച്ച് മാവിൽ ചേർക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഞങ്ങൾ തേനും തൈരും ഒഴിക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ചേരുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ room ഷ്മാവിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുന്നു. ഒരു ഇലാസ്റ്റിക്, ഏകതാനമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ആക്കുക.

2. ഞങ്ങൾ ഒരു പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുകയും നനഞ്ഞ തുണികൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് (35º) വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന്, വായു നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ച് 16 വ്യക്തിഗത ബണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് 15 മിനിറ്റ് വീണ്ടും മൂടട്ടെ.

3. ബണ്ണുകൾ ഒരു അച്ചിൽ ക്രമീകരിക്കുക, അവയുടെ വലിപ്പം ഇരട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഒരു മണിക്കൂറോളം വീണ്ടും ഉയരാൻ അനുവദിക്കുക.

4. 180 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ 15-18 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ബൺസ് വേവിക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തുകടന്നാൽ, ഉരുകിയ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അവയെ ബ്രഷ് ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ അവയെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അഴിച്ചുമാറ്റി ഒരു റാക്കിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ന്റെ ഇമേജിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ലെഫാബുലിയസ്ഡെസ്റ്റിൻ‌ഡ്യൂക്കോകോളറ്റ്

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*

  1. ഡാറ്റയുടെ ഉത്തരവാദിത്തം: മിഗുവൽ ഏഞ്ചൽ ഗാറ്റൻ
  2. ഡാറ്റയുടെ ഉദ്ദേശ്യം: സ്പാം നിയന്ത്രിക്കുക, അഭിപ്രായ മാനേജുമെന്റ്.
  3. നിയമസാധുത: നിങ്ങളുടെ സമ്മതം
  4. ഡാറ്റയുടെ ആശയവിനിമയം: നിയമപരമായ ബാധ്യതയല്ലാതെ ഡാറ്റ മൂന്നാം കക്ഷികളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയില്ല.
  5. ഡാറ്റ സംഭരണം: ഒസെന്റസ് നെറ്റ്‌വർക്കുകൾ (ഇയു) ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്ന ഡാറ്റാബേസ്
  6. അവകാശങ്ങൾ: ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ വിവരങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും വീണ്ടെടുക്കാനും ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും.