പാചക തന്ത്രങ്ങൾ: ചിക്കൻ‌സ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, സംരക്ഷിക്കാം

ശരത്കാലം ഒരു കോണിലാണ്, സ്പൂൺ വിഭവങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ ഞങ്ങളുടെ പാചകത്തിന്റെ നായകന്മാരാകും. സ്പൂൺ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് മുൻകൂട്ടി അറിയാൻ, ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചിലത് വിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ മികച്ചത് ചെയ്യുക ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

ചിക്കൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, എല്ലായ്പ്പോഴും ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കാൻ മറക്കരുത്, അങ്ങനെ അവ കഠിനമാകാതിരിക്കുക, വെയിലത്ത്, തലേദിവസം രാത്രി അവ ഉപേക്ഷിക്കുക, അങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ പൊട്ടുകയോ തൊലിയുരിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. എന്നിട്ട് അവയെ കളയുക, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലത്തിൽ തയ്യാറാക്കുക.

നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർക്ക് കൂടുതൽ വെള്ളം ആവശ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കാണുന്നുവെങ്കിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുക, കാരണം തണുത്ത വെള്ളം പാചകം നിർത്തുന്നു ഒപ്പം ചിക്കൻ‌സ് കഠിനമാക്കുന്നു. പാചകത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏകദേശം 25 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചിക്കൻ തയ്യാറാകുമെന്ന് കണക്കാക്കുക, നേരെമറിച്ച് നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു സാധാരണ കലത്തിൽ ചെയ്താൽ 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ചിക്കൻ എങ്ങനെ സംരക്ഷിക്കാം

നിങ്ങൾക്ക് അവ വിപണിയിൽ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. വേവിച്ചതോ പാക്കേജുചെയ്‌തതോ ഉണങ്ങിയതോ ആണ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്, അവ പൂർണമായും ആരോഗ്യകരവും ആകർഷകമായ വലുപ്പവും നിറവും ഉള്ളവയാണെന്ന് നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവയ്‌ക്ക് ഈ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയെ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അവ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടും. ഒരിക്കൽ‌ നിങ്ങൾ‌ അവ പാചകം ചെയ്‌തുകഴിഞ്ഞാൽ‌, അവ ഫ്രിഡ്ജിലെ എയർ‌ടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ‌ ദിവസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാൻ‌ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ‌ കുറച്ച് മാസങ്ങൾ‌ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതിന് ഫ്രീസുചെയ്യുക.