Mousse de atún

Sea para untar unos panecillos o para servirlo como primer plato, el mousse de atún es una receta que poca gente rechazaría. Tiene un sabor delicado, una textura cremosa y ahora en verano es agradable al tomarse frío. Si quieres servir un plato a base de mousse de atún, prueba a interponerle capas de verduras u otros pescados. También está bueno con una guranición de ensalada.

Imagen: Poetiquementgourmande


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  1.   Johanna Rogel dijo

    ¿Para cuatas porciones da esta receta?