सेव्हरी सॉसेज मफिन

तयारी

1. आम्ही पीठ तयार करत असताना ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा.

2. व्हिनेगरमध्ये दूध मिसळा आणि सुमारे 5 मिनिटे विश्रांती द्या, जेणेकरून एक मठ्ठा तयार होईल ज्यामुळे मफिन रसदार होईल. मायक्रोवेव्हमध्ये लोणी द्रव होईपर्यंत वितळवा आणि एका भांड्यात साखर मिसळा. आम्ही दूध आणि व्हिनेगरसह तयार केलेले अंडे आणि ताक घाला. आपल्याला एकसंध मिश्रण मिळेपर्यंत सर्वकाही मिसळा.

3. दुसर्या वाडग्यात, दोन पीठ, मीठ आणि यीस्ट मिसळा. आधीचे मिश्रण पिठात घाला, पेस्ट तयार करेपर्यंत सर्व घटक एकत्र करा.

4. मफिन्ससाठी ट्रे तयार करा आणि प्रत्येक कंटेनर ऑलिव्ह ऑइलने रंगवा. त्याच्या क्षमतेच्या दोन तृतीयांश पूर्ण होईपर्यंत पीठ भरा आणि मध्यभागी सॉसेजचा तुकडा ठेवा.

5. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 10 मिनिटे बेक करावे. त्यांना सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या आणि त्यांना आपल्या आवडत्या सॉससह सोडा.