अँकोविज आणि पालक केक

तयारी

1. आम्ही anchovies स्वच्छ आणि राखून ठेवतो.

2. पालक ब्लेच करा आणि चांगले काढा.

3. कांदा बारीक चिरून घ्या आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या रिमझिम फ्राईंग पॅनमध्ये बारीक करा. पालक घालून कांद्यावर परतून घ्या. आम्ही आमच्या भाज्या एका वाडग्यात ठेवून घेतो.

4. ते थोडे थंड झाले की दोन अंडी, अजमोदा (ओवा) आणि किसलेले चीज घाला. आम्ही सर्वकाही चांगले मिसळतो.

5. आम्ही आमच्या केक बनवू इच्छित असलेल्या कंटेनरच्या पायथ्यामध्ये तेल ठेवले (ते ओव्हन-सेफ कंटेनर असावे). या प्रकरणात आम्ही त्वचेच्या खाली असलेल्या अँकोविज ठेवतो.

6. आम्ही नुकताच तयार केलेला पालक आम्ही त्यांच्यावर ठेवला (कांदा, फोडलेल्या अंडीसह ...).

7. आणि आम्ही अँकोविजच्या दुसर्या थरासह हे मिश्रण झाकून टाकले, यावेळी त्वचेला तोंड दिले.

8. ब्रेडक्रंब आणि अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या रिमझिमने झाकून ठेवा.

9. 180º (प्रीहेटेड ओव्हन) वर अंदाजे 30 मिनिटे बेक करावे.

10. आम्ही गरम सर्व्ह करतो.