प्रत्येक वेळी आपण भेटतो घरात असलेल्या लहान मुलांमध्ये अधिक giesलर्जी, आणि अंडी 1 ते 2 वर्षे वयोगटातील मुलांमध्ये सर्वात जास्त rgeलर्जीनयुक्त पदार्थांपैकी एक आहे, ही एक लांब प्रक्रिया आहे, परंतु जर हळूहळू आणि डॉक्टरांच्या मदतीने ते केले तर मूल वयापासूनच हे अन्न सहन करते. 3 चे.
असे होत नाही किंवा मुल असहिष्णु राहते अशा परिस्थितीत, आमच्याकडे इतर कोणते पर्याय आहेत? आपल्या पाककृतींमध्ये आपण अंडे कसा बदलू शकतो? आज मी तुम्हाला काही लहान युक्त्या देणार आहे जेणेकरून आपण अंडी नसलेली कोणतीही प्रकारची डिश तयार करू शकाल.
टॉर्टिलामध्ये अंडे कसा द्यावा
जरी थोड्या वेळापूर्वी मी तुम्हाला चरण-दर-चरण समजावून सांगितले अंडीशिवाय बटाटा आमलेट कसा बनवायचा, आपण यासाठी अंडी बदलू शकता:
- अगर-अगर पावडर, ज्याची अंडी सारखी पोत असते. या समुद्री किनार्‍याला उकळी येईपर्यंत दुधात घाला आणि नंतर फ्रिजमध्ये मूसमध्ये उर्वरित सर्व घटकांसह सुमारे २ तास कुरळे ठेवा.
- एक चमचे चणाचं पीठ दोन चमचे दुधासह, पीठ नेहमीच टाकावे जेणेकरून ते कच्चे होणार नाही.
- एक चमचे सोयाबीनचे पीठ आणि दोन दूध.
- एक चमचे कॉर्नमील आणि दोन दूध.
अंड्यांना क्रेपमध्ये कसा ठेवावा
त्यास बदला 100 ग्रॅम पीठ आणि 1/2 चमचेचे पाणी. गठ्ठ्या टाळण्यासाठी काळजी घेत पिठ चमचमत्या पाण्यात मिसळा. क्रेप खारट असल्यास मिठ आणि मीठ असल्यास साखर, आणि एक चमचे तेल घाला. सर्व साहित्य मिसळा आणि आपण उर्वरित साहित्य जोडा तेव्हा विश्रांती घ्या:
- १/२ कप दूध
- १/२ कप पाणी
- 1/4 कप मार्जरीन, वितळले
- पीठ 1 कप
- मीठ किंवा साखर
गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरच्या मदतीने सर्वकाही मिक्स करावे आणि सुमारे 30 मिनिटे कणिक रेफ्रिजरेटरमध्ये विश्रांती घ्या.
पिठात अंडी कसे घालायचे
वापरा संत्र्याचा रस, पाणी, मैदा आणि ब्रेडक्रंब्स यांचे मिश्रण असलेल्या कोटमध्ये आपण जे करू इच्छित आहात ते पुरवित आहे.
टेम्पुरासमध्ये अंडे कसा द्यावा
Pon 3 ग्लास अतिशय थंड पाण्यात आणि 100 ग्रॅम चाळलेले पीठ.
मीटबॉल्स आणि हॅम्बर्गरमध्ये अंडे कसा द्यावा
वापरा ओट फ्लेक्स पाण्यात भिजले आणि ब्रेड crumbs दूध मध्ये soaked. किसलेले सफरचंद आणि मॅश केलेले बटाटे किंवा ब्रेडक्रंब घाला.
केक्स आणि कुकीजमध्ये अंडे कसा द्यावा
अंडीऐवजी अ मॅश केलेले केळी उर्वरित घटकांसह. हे त्यास कोमलता, सुगंध आणि व्हॉल्यूम देईल. आपण किसलेले सफरचंद देखील घालू शकता.
En Recetin: Otras recetas sin huevo