संपूर्ण गहू सफरचंद आणि अक्रोड ब्रेड, परिपूर्ण नाश्ता

तयारी

1. एका भांड्यात मैदा घालून गाळणीच्या साहाय्याने चाळून घ्या म्हणजे नंतर गुठळ्या होणार नाहीत. ब्रुअरचे यीस्ट थोड्या दुधात विरघळवून त्यात साखर आणि थोडे मैदा घाला. पिठाच्या भांड्याच्या मध्यभागी एक छिद्र करा आणि आम्ही तयार केलेले यीस्ट मिश्रण ठेवा. अर्धा तास मऊ राहू द्या.

2. यानंतर उर्वरित दूध, शेंगदाणे, लोणी, दालचिनी आणि मीठ घाला. आपल्याला एकसंध पेस्ट येईपर्यंत सर्वकाही मिसळा आणि मिश्रण आणखी अर्धा तास विश्रांती द्या जेणेकरून यीस्ट कणिक वाढत जाईल.

3. सफरचंद किसून घ्या आणि मिश्रणात घाला. ब्रेडला आकार द्या आणि लोणीच्या साच्यात बेकिंग ट्रेवर सोडा. ओव्हन प्रीहीट करा आणि ब्रेडला 40 अंशांवर सुमारे 200 मिनिटे बेक करू द्या.

4. एका परिपूर्ण न्याहारीसाठी ब्रेडला चांगला फळांचा रस आणि टर्कीच्या काही तुकड्यांसह जोडा.