हिवाळ्याच्या कोबींबरोबर आमच्या प्रथम रेसिपीमध्ये, आम्ही रेस्टॉरंट्समध्ये सर्व्ह केल्या जाणार्या मुलांना खूप आवडणारी एक डिश तयार करणार आहोत. जलद अन्न, अमेरिकन कोशिंबीर. हा कोशिंबीर खूप आहे मुलांसाठी भाजीपाला पातळ आणि ज्युलिन कट केल्यामुळे खाण्यासाठी एक अतिशय सोयीस्कर डिश, कारण त्या मोहक गोड आणि आंबट सॉसचा वापर केला जातो. आणि घरी बनवताना त्यातील घटक आणि त्यांचे प्रमाण मिळविणे किती अवघड आहे.
असे दिसते की कोलेस्लॉची उत्पत्ती अठराव्या शतकात डच भूमीतून झाली आहे. डच लोक नेहमीच कोबी आणि कोलार्ड हिरव्या भाज्यांचे प्रसिद्ध उत्पादक आहेत. पण ग्रेट ब्रिटनमध्ये येईपर्यंत कोलेस्लॉ इतका लोकप्रिय झाला नाही. आधीच XNUMX व्या शतकाच्या मध्यभागी ते रेस्टॉरंट्स आणि घरांमध्ये खूप आवडले जाऊ लागले आणि त्याला "कोल्ड स्लॉ" म्हणू लागले. जेव्हा ते नंतर यूएसमध्ये देखील आले तेव्हा त्याला निश्चितपणे कोलेस्लॉ (पासून कॉलर y स्लॉ, अंडयातील बलक सह थंड कोशिंबीर आहे)
अमेरिकन कोलेस्ला
हे अमेरिकन कोबी सॅलड अमेरिकेत वैशिष्ट्यपूर्ण आहे परंतु आता तुम्ही या रेसिपीसह त्याचा आनंद घेऊ शकता
द्वारे: नवीन आरोग्य