अरुगुला सॉससह टोमॅटो आणि बुर्रटा सॅलड
- अॅलिसिया टोमेरो
- सेवा: 4
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 4 मोठे टोमॅटो
- अरुगूला 50 ग्रॅम
- 4 बुर्राटा चीज
- 2 योग्य एवोकॅडो
- 300 मिली ऑलिव्ह तेल
- पांढरा, मोडेना किंवा सफरचंद व्हिनेगर 100 मिली
- साल
- ग्राउंड मिरपूड
- अक्रोडचे 4 मूठभर चिरलेली
तयारी
स्पष्ट केलेली कृती फक्त एका जेवणासाठी आहे. आम्ही धुतो टोमॅटो आणि तीन स्लाइस कापून घ्या जे आपण प्लेटवर ठेवू.
आम्ही एवोकॅडो अर्ध्यामध्ये उघडतो आणि त्वचा आणि बिया काढून टाकतो. आम्ही तयार करू अर्धा एवोकॅडो, कारण ते सॅलड किंवा डिनरसाठी असेल. त्याचे पातळ काप करून टोमॅटोवर पसरवा. आम्ही मीठ घालतो.
आम्ही कास्ट केले arugula शेजारील कंटेनरमध्ये ऑलिव्ह तेल आणि व्हिनेगर. मिक्सरच्या मदतीने आम्ही घटकांवर विजय मिळवतो.
प्लेटच्या मध्यभागी ठेवा burrata चीज.
आम्ही चीज अर्ध्यामध्ये उघडतो आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
आमच्या अरुगुला सॉसने सजवण्यासाठी आणि ड्रेस करण्यासाठी प्लेटभोवती काही पाने ठेवा.
शेवटी आम्ही वर जोडतो चिरलेला काजू.