चॉकलेट ज्वालामुखी त्याच्या क्रीम किंवा «लावा केक with सह

तयारी

1. मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा बेन-मेरीमध्ये किंचित वितळलेल्या 200 ग्रॅम फॉंडंट चॉकलेटमध्ये चँटिली मिसळून आम्ही एक प्रकारचे लोणी तयार करतो.

2. हे क्रीम एका बेकिंग शीटवर चर्मपत्र पेपरने ओतणे आणि थंड होऊ द्या.

3. केकचे पीठ तयार करण्यासाठी, आम्ही कोको पावडर ग्राउंड बदामांसह मिसळतो

4. दुसरीकडे, आम्ही मिठाईसाठी उरलेले चॉकलेट, लोणी आणि तपकिरी साखर कमी उष्णतेवर वितळतो.

5. हे घटक वितळल्यानंतर, आम्ही ते बदामाच्या मिश्रणावर ओततो.

6. आता मार न थांबवता, आम्ही एक एक करून अंडी घालतो

7. आम्ही कणिक मिक्स करणे समाप्त करतो आणि काठावर न पोहोचता फ्लॅनेरिटासमध्ये ओततो

8. आम्ही दही घातलेला कोको आणि मलईचे तुकडे घेतो आणि त्यांना कणकेच्या साच्यात घालतो.

9. आम्ही ज्वालामुखी सुमारे 140 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करतो

10. आम्ही अनमोल्डेड आणि उबदार सर्व्ह करतो.