आयस्ड फ्लान, किती मलईदार!

तयारी

1. आम्ही काही रॉड्ससह साखरेने अंडी मारणे सुरू करतो जोपर्यंत ते थोडेसे चढत नाही. आम्ही दुध आणि मलईला टेम्पर करतो आणि ते अंड्यांमध्ये मिसळतो.

2. फ्लॅनेरासमध्ये क्रीम घाला आणि सेट होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेन-मेरीमध्ये 30 अंशांवर 40 किंवा 160 मिनिटे शिजवा.

3. गरम असतानाच, फ्लॅनला इलेक्ट्रिक मिक्सरने फेटून खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या.

4. आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवतो आणि नंतर आम्ही ते फ्रीजरमध्ये ठेवतो, वेळोवेळी ढवळत राहून ते आइस्क्रीमसारखे होईपर्यंत.