दही सॉस, उन्हाळ्यासाठी ताजे आणि हलका

डिलक्स बटाट्यांची कृती केल्याबद्दल धन्यवाद, आम्ही मान्य केले की दही त्यांना बुडवण्यासाठी चांगला सॉस आहे. हा सॉस मोठ्या प्रमाणात कबाबमध्ये, सॅलडमध्ये किंवा अगदी सह देखील वापरला जातो चिकन.

आपल्याकडे आमच्या बोटांच्या टोकावर नेहमीच असणार्‍या घटकांसह आम्ही या उन्हाळ्यात eपेटाइझर आणि डिशेस सोबत हा कोल्ड सॉस तयार करणार आहोत. या गुळगुळीत सॉसला आपण त्याला पुदीना, पोळ्या, करी, तबस्को सॉस किंवा जिरे सारखी औषधी वनस्पती आणि मसाले जोडून वैयक्तिक स्पर्श देऊ शकता.

दही सॉस

प्रिंट कृती

सॅलड ड्रेसिंग किंवा बर्‍याच पदार्थांच्या सोबत म्हणून, हा दही सॉस हा ताजा आणि हलका उन्हाळा सॉस आहे जो आम्हाला सर्वात जास्त आवडतो.

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: सॉस

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 2 मलईदार, गोड न केलेले नैसर्गिक दही (ग्रीक प्रकार
• संपूर्ण…)
• लिंबाचा रस
• ऑलिव तेल
• मीठ
• मिरपूड
• थोडे क्रीम किंवा ताजे मलई.

तयारी

1. लिंबाचा रस, एक रिमझिम ऑलिव्ह ऑईल, थोडे मीठ आणि चिमूटभर मिरपूड घालून दही मिसळा.

2. सर्व साहित्य एकत्र होईपर्यंत आणि सॉस थोडा जाड होईपर्यंत आम्ही ते फेटून चांगले फेटतो.

3. वेगळे, हलकेच कोल्ड क्रीम व्हिस्कने फेटा आणि सॉसमध्ये घाला, ते चांगले मिसळा.

प्रतिमा: गेटरिस्टास, एले, दैनिक पाककृती