औषधी वनस्पती सह चिकन

दंड औषधी वनस्पती स्वयंपाकघरात स्टू, ग्रील्ड किंवा बेक्ड रेसिपी, पास्ता किंवा भाज्या चव आणण्यासाठी अतिशय आवर्ती स्त्रोत आहेत. प्रत्येकाला त्याच्या विशिष्ट सुगंध आणि चव सह, बारीक औषधी वनस्पती एकमेकांना आपल्या आवडीनुसार एकत्र करता येतात, नेहमीच रेसिपीच्या मुख्य घटकास उपस्थित राहतात. हे करणे चांगले पुष्पगुच्छ किंवा सह शाखा तीन किंवा चार ताजे औषधी वनस्पती, अन्यथा त्या दरम्यानच्या सुगंधांवर छाया केली जाईल.

चिकन आमच्या रेसिपीचा एक तारा आहे. अजमोदा (ओवा), तमालपत्र, टेरॅगन, ageषी, रोझमेरी किंवा थायम ते औषधी वनस्पती आहेत जे मोत्यापासून येतात आणि त्याची नाजूक चव उजळ करतात.

औषधी वनस्पती सह चिकन

प्रिंट कृती

बारीक औषधी वनस्पती असलेल्या चिकनची ही रेसिपी खूप चांगली आहे. हे तयार करणे खूप सोपे आहे आणि त्याच वेळी ते इतके समृद्ध आहे की ते कोणत्याही जेवणाचा दुसरा कोर्स म्हणून योग्य आहे.

• अँजेला

• स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
• रेसिपी प्रकार: मांस

• पूर्ण वेळ:

साहित्य

• 4 muslos डी पोलो
• 1-3 बारीक ताज्या औषधी वनस्पतींचा 4 पुष्पगुच्छ
• लसूण च्या 5 लवंगा
• काळी मिरी
• तेल
• मीठ

तयारी

1. कोंबडीच्या मांड्या स्वच्छ आणि कोरड्या झाल्या की त्यांना मीठ आणि मिरपूड घाला आणि काही मिनिटे विश्रांती द्या.

2. एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये किंवा तेलाच्या खोल तळण्याचे पॅनमध्ये, संपूर्ण लसणाच्या पाकळ्या त्वचेवर ठेवून एक मिनिट परतून घ्या.

3. मग आम्ही कोंबडीच्या मांड्या घालून मंद आचेवर तपकिरी रंगाच्या ते कोमल होईपर्यंत. आपण प्राधान्य दिल्यास, आपण थोडे चिकन मटनाचा रस्सा घालू शकता जेणेकरून ते लवकर शिजतील.

4. स्वयंपाकाच्या शेवटच्या पाच मिनिटांत, आम्ही औषधी वनस्पतींचे पुष्पगुच्छ घालतो आणि त्यास विश्रांती देतो जेणेकरून स्टूचे स्वाद मिसळले जातील.

प्रतिमा: रेविस्टलाबार्रा