बुडिनो: कंडेन्स्ड दुधासह इटालियन फ्लॅन

तयारी

1. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे.

2. आम्ही साखर वितळेपर्यंत पॅनमध्ये पाण्याचे काही थेंब टाकून कारमेल बनवण्यास सुरुवात करतो. आम्ही आरक्षित करू. दुसरीकडे, आम्ही सामान्य दूध, अंडी आणि व्हॅनिलासह कंडेन्स्ड दूध मारतो.

3. आम्ही सर्व काही मोल्ड्समध्ये ओततो, ज्यावर आम्ही स्पंज केक बेस आणि आम्ही बनवलेले कारमेल ठेवू, जे बिस्किटांचे तुकडे करून आणि त्यांना साच्याच्या पायावर ठेवून प्राप्त केले जाते. वर लिंबाची साले ठेवा.

4. आम्ही ओव्हन ट्रेवर मोल्ड्स ठेवतो ज्यामध्ये आम्ही 45 मिनिटे बेन-मेरीमध्ये शिजवण्यासाठी पाणी घालतो.

5. थंड होऊ द्या आणि वाटल्यास थोडी क्रीम सोबत अनमोल्ड करा.