बिटर

कडू

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कडू मी तुम्हाला आजच्या रेसिपीमध्ये तयार करण्यास शिकवतो त्यापैकी काही आहेत ठराविक मेनोर्कन पास्ता बदाम, अंडे पांढरे आणि साखर पासून बनविलेले. पूर्वी ते विशेषतः बनवलेले होते ख्रिसमसच्या सुट्ट्या, परंतु आजकाल त्या वर्षाच्या कोणत्याही वेळी बनवल्या जातात, जरी जास्त वेळा उत्सव वेळा.

पारंपारिक पाककृती त्वचेसह कच्चे बदामांचा वापर, ब्लंचिंग आणि सोलून देण्यास सल्ला देते. परंतु आपल्याकडे वेळ नसेल तर आपण आधीच सोललेली खरेदी करणे निवडू शकता.

बेकिंग केल्यावर आणि एकदा थंड झाल्यावर ते बाहेरील बाजूने अर्धवट आणि आतल्या बाजूने मऊ असले पाहिजेत.


च्या इतर पाककृती शोधा: सुट्टी आणि विशेष दिवस, ख्रिसमस पाककृती

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

4 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   लॉरा म्हणाले

    बदामांमध्ये मिसळण्यापूर्वी अंडी पंचांना मारुन टाकावे लागेल का?

    1.    बार्बरा गोंझालो म्हणाले

      हाय लॉरा, मी त्यांना मारत नाही, परंतु त्यांना मारहाण केली जाऊ शकते. सर्व पारंपारिक पाककृतींप्रमाणेच तेथे भिन्नता आहेत आणि तेथे असेही काही आहेत ज्यांनी त्यास बर्फाच्या बिंदूवर चढविले आहे. एकतर ते चांगले आहेत.

  2.   जोआना इसाबेल म्हणाले

    ते भुई बदामांनी चांगले दिसेल ना? किंवा बदामाला इतके दिवस आराम न ठेवता… जेणेकरून हे सोपे होईल… इतकी वेळ ही कृती शिजवण्यासाठी नाही?

  3.   जोआना इसाबेल म्हणाले

    माझ्याकडे 4 अंडी पंचा शिल्लक आहेत… मी फक्त दुसरे रेसिपी बनवण्यासाठी फक्त अंड्यातील पिवळ बलक वापरला आहे… .. मेनोरका बीटर्स रेसिपी बनविणे चांगले आहे का? किती लोकांसाठी घटक आहेत?