लिंबूवर्गीय कारमेलसह अंडीशिवाय व्हेनिला फ्लान

साहित्य

  • सुमारे 12 व्हॅनिला कस्टर्ड्स बनवते
  • 400 मिली दूध
  • साखर 150 ग्रॅम
  • तटस्थ जिलेटिनची 4 पत्रके
  • एक लिंबू त्वचा
  • एक दालचिनीची काठी
  • 2 चमचे व्हॅनिला साखर
  • कारमेलसाठी
  • 200 ग्रॅम साखर
  • 8 चमचे पाणी
  • अर्धा लिंबू आणि अर्धा केशरीचा रस

साधारणपणे आम्हाला बाजारात आढळणार्‍या बहुतेक फ्लान्समध्ये अंडीचे ट्रेस असतात. या प्रकारच्या ट्रेसशिवाय व्हॅनिला पुडिंग्ज शोधणे आपल्यासाठी बर्‍याच वेळा कठीण असते. अंडी असोशी असणा those्या सर्व मुलांसाठी. आम्ही आपल्याला आज तयार करण्यास शिकवतो वेनिला फ्लानची ही कृती, त्यास ओव्हन, मायक्रोवेव्ह किंवा अंडी आवश्यक नाही, आणि ते मधुर आहे. हे तयार करणे वेगवान आहे आणि आपणास खात्री आहे की हे आवडेल. आपण इच्छित असल्यास आपण इतरांकडे पाहू शकता फ्लॅन पाककृती आमच्याकडे ब्लॉगवर आहे जेणेकरुन आपण सर्व प्रकारच्या पुडिंग्ज बनवू शकता.

तयारी

लिंबाची साल, दालचिनी, साखर आणि व्हॅनिला साखर सह दूध शिजवा सुमारे 5 मिनिटे. थोडासा थंड होऊ द्या आणि लिंबाची साल आणि दालचिनीची काडी काढा.

जिलेटिन शीट्स थोड्या दुधात हायड्रेट करा आणि जेव्हा ते हायड्रेट होतील तेव्हा त्या दुधात घाला, ते पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत ढवळत.

प्रत्येक कॅरेमेलाइज्ड फ्लेनेरामध्ये मिश्रण तयार करा आणि थंड होऊ द्या आणि नंतर ते २- 2-3 तास फ्रिजमध्ये ठेवा.

दोन कँडी तयार करण्यासाठी

आमचे पुडिंग्ज जातील दोन प्रकारचे कँडी. एकीकडे, फ्लॅडच्या आत जाणारे द्रव कारमेल आणि दुसरीकडे काही सजवण्यासाठी काही लिंबूवर्गीय कारमेल पोळ्या.

साखर आणि पाण्यात साखर घाला आणि एक सॉसपॅनमध्ये अर्धा लिंबाचा आणि अर्धा संत्राचा रस घाला. जोपर्यंत आपण हे पाहू शकत नाही की कारमेल तयार करण्यास सुरवात होते आणि तो सोनेरी रंगात राहतो. त्या वेळी, आगीतून काढा.

फ्लेनेरेस भरा आणि उर्वरित कारमेलसह कंघी बनवा आपल्याला इच्छित आकारात चर्मपत्र कागदावर कारमेल घाला आणि ते कठोर होईपर्यंत थंड होऊ द्या.

एक जलद, सोपी आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.