काळा आणि पांढरा केक (चॉकलेट आणि चीज)

तयारी

1. आम्ही बिस्किटे पीसतो आणि वितळलेल्या लोणीमध्ये मिसळतो जोपर्यंत कॉम्पॅक्ट वस्तुमान मिळत नाही. आम्ही ते काढता येण्याजोग्या केक पॅनच्या आधारावर वितरित करतो.

2. मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा बेन-मेरीमध्ये काही सेकंदांसाठी चॉकलेट्स स्वतंत्रपणे वितळवा.

3. आम्ही साखर सह mascarpone विजय.

4. पॅकेजवरील सूचनांचे अनुसरण करून जिलेटिन गरम पाण्यात विरघळवा.

5. कोल्ड क्रीम चाबूक करा आणि त्यात दही आणि मस्करपोन क्रीम मिसळा. ही क्रीम कोमट जिलेटिनमध्ये घाला आणि हलवा.

6. आम्ही ही तयारी दोन समान भागांमध्ये विभागतो आणि प्रत्येकाला वितळलेल्या चॉकलेटच्या प्रकाराने बांधतो.

7. बिस्किट बेसच्या साच्यात दोन्ही क्रीम काळजीपूर्वक एकावर एक टाका आणि क्रीम्स काटा किंवा चाकूने हलक्या हाताने मिक्स करा जेणेकरून ते संगमरवरी दिसतील.

8. आम्ही केक सुमारे 4-5 तास रेफ्रिजरेट करतो.