ऑरेंज फॅन्टा कोंबडी ... की लिंबू?

तयारी

1. आम्ही स्तनांना मीठ आणि मिरपूड घालून सुरुवात करतो आणि त्यांना एका कॅसरोलमध्ये किंवा तळण्याचे पॅनमध्ये चांगल्या प्रमाणात तेलाने ब्राऊन करतो.

2. जेव्हा ते रंग घेतात तेव्हा आम्ही ते काढून टाकतो, पॅनमध्ये जास्त तेल सोडून देतो.

3. कांदा लहान चौकोनी तुकडे करून त्या तेलात परतावा.

4. जेव्हा ते रंग घेण्यास सुरुवात करते आणि कोमल असते तेव्हा ते आणखी लहान करण्यासाठी लाकडी चमच्याने मॅश करा.

5. त्यानंतर, आम्ही तपकिरी चिकन स्तन जोडले.

6. आम्ही मांस दोन वळण देतो आणि रस आणि फंटा घालतो.

7. प्रथम उच्च आचेवर शिजू द्या, जोपर्यंत ते उकळण्यास सुरवात होत नाही, आणि नंतर ते मध्यम आचेवर कमी करा.

8. जोपर्यंत सॉस मटनाचा रस्सा देत नाही तोपर्यंत आम्ही ते कमी करू देतो.

9. आम्ही चिकन मंद आचेवर शिजू द्या म्हणजे ते कोमल होईल.

10. जर आपण पाहिले की सॉस खूप कमी झाला आहे आणि चिकन अद्याप कोमल नाही, तर आम्ही थोडा मटनाचा रस्सा घालतो.

11. स्वयंपाक पूर्ण करण्यापूर्वी मीठ आणि मिरपूड समायोजित करा.