(33 मते)
लोड करीत आहे ...
हे ब्रेड आणि केकच्या मध्यभागी आहे, कदाचित ते नसल्यामुळे गोड किंवा खारट नाही. आणि कॉर्नमीलमुळे त्यात एक विशेष पोत आहे.
मला कॉर्नब्रेड आवडतो न्याहारीसाठी, दुधाबरोबर प्यायला, पण मी फार गोड नाही… जर तुम्हाला गोड दात असेल तर तुम्हाला जास्त साखर घालावी लागेल, म्हणजे ते ब्रेडपेक्षा केकसारखे दिसेल.
त्यात दही, लिंबू आणि चवीसारखीच असते लोणी कारण तो त्याच्या मुख्य घटकांपैकी एक आहे.
मी ते तयार करण्यासाठी वापरलेले दही घरगुती आहे. मी तुला सोडून देतो रेसिपीची लिंक. दही मेकरसह, हे अगदी सोपे आहे.
कॉर्नब्रेड केक
नाश्ता आणि स्नॅकसाठी योग्य
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
- रेसिपी प्रकार: desayuno
- कॅलरी: 170
- सेवा: 12
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 160 ग्रॅम अनइवेटेड साधा दही
- 30 ग्रॅम दूध
- 15 ग्रॅम लिंबाचा रस
- 2 अंडी
- 120 ग्रॅम बटर
- गव्हाचे पीठ 150 ग्रॅम
- 150 ग्रॅम कॉर्नमील (काळजी घ्या, कॉर्नस्टार्च नाही)
- साखर 20 ग्रॅम
- 1 चमचे मीठ
- बेकिंग सोडा 1 चिमूटभर
- पेस्ट्री यीस्टचा 1 लिफाफा, स्पंज केक प्रकाराचा
तयारी
बटर एका वाडग्यात ठेवा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये वितळवा (30 सेकंद आणि आवश्यक असल्यास, आणखी 30 मिनिटे). वितळले की थंड होऊ द्या.
एका मोठ्या भांड्यात दही, दूध आणि लिंबाचा रस घाला.
झटकून टाका आणि 20 मिनिटे उभे राहू द्या.
त्यानंतर, आम्ही अंडी आणि वितळलेले लोणी घालतो जे आधीच थंड होईल.
आम्ही मिक्स करतो.
दोन पीठ, साखर, मीठ, बेकिंग सोडा आणि यीस्ट घाला.
आम्ही मिक्स करतो.
आम्ही आमचे पीठ सुमारे 26 सेंटीमीटर व्यासाच्या साच्यात ठेवले.
220º (प्रीहिटेड ओव्हन) वर 25 किंवा 30 मिनिटे बेक करा. जर आपण पाहिले की ते खूप तपकिरी होत आहे तर आपण पृष्ठभाग अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून ठेवू शकतो.
अधिक माहिती - दही मेकरसह नैसर्गिक दही