कोका-कोला आईस्क्रीम, सोडापेक्षा जास्त

तयारी

1. एका वाडग्यात आम्ही करू मलई चाबूक पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत थंड. आम्ही ते रॉडच्या मदतीने किंवा हँड मिक्सरच्या मदतीने करू शकतो. आम्ही क्रीम बाजूला ठेवले.

2. एका वाडग्यात आम्ही 500 मिली कोका कोला, आम्ही 150 ग्रॅम जोडतो आटवलेले दुध. दोन घटक पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत आम्ही काही रॉडसह हलवा.

3. आम्ही मलई घालतो आणि आम्ही पुन्हा नीट ढवळून घेतो, पण या वेळी लिफाफ हालचालींसह जेणेकरून क्रीमचे प्रमाण कमी होत नाही.

4. आम्ही तयार एक कंटेनर किंवा लहान रेफ्रिजरेटर आणि आम्ही मिश्रण टाकतो किंवा साचे भरतो.

5. आम्ही आइस्क्रीम मिश्रण फ्रीजरमध्ये ठेवले. एक तासानंतर आम्ही जाऊ मिश्रण ढवळत आहे जाण्यासाठी क्रिस्टल्स पूर्ववत करणे की ते तयार करत आहेत. दुसर्या तासानंतर आम्ही पुन्हा तेच करतो, आणि ते पूर्णपणे गोठल्याशिवाय.